美氏年糕

2005-1-13 10:48| 发布者: 另类老年 | 查看: 1786| 原文链接

美氏年糕
糯米粉 400克
鸡蛋 4个
油 1杯
糖 1杯
牛奶 1杯
将以上所有的材料搅拌均匀，在容器内铺好锡纸，（很重要，否刚会粘得一塌糊涂）将拌好的材料倒进去，烤箱预热，180度，烤10-15分钟，搞定！好吃得不得了，冷热　均可。如果愿意在上面可以洒些芝麻碎，核桃碎什么的，更香。
注：容器高度不要太高，否则里面烤不透。我一般用两个容器分开放。

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