腐乳蒸肉！

2008-9-7 16:24| 发布者: 盘丝小妖 | 查看: 1368| 原文链接

介绍一个非常简单的菜，不需要油盐酱醋任何调料，只要你有耐心就行~
方子如下：买一条五花肉肉，我买的大概跟我的小手臂那么长
出水后，切成小薄片，要点是：能切多薄就多薄。
腐乳3块，加点腐乳汁捣成泥状，把每一片五花肉肉肉两面都沾上腐乳泥。
放盘子里隔水蒸，第一次要蒸45分钟，接着再蒸20-30分钟。时间越长越入味哈！
然后就可以吃啦，其他什么调料都不用放，特点是贼下饭！(monkey35)

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