色彩缤纷的家常菜 NO.11------港式烧肉配蜜瓜

2008-8-27 22:13| 发布者: komen | 查看: 7982| 原文链接

奥运嘛，红红火火的，响应虎妞的号召这个抠哥的保留菜式－港式烧肉配蜜瓜，绝对的虎妞（“健康”没放油没放糖）
制作流程其实比较简单，和雪花MM的差不多，只不过她配糖（广东传统）我是配蜜瓜，为什么用蜜瓜代替糖呢？蜜瓜清香甘甜，爽气清齿，烧肉外香脆内柔绵，两者相得益彰
是居家旅游，铁打风湿，感冒发烧的好帮手，连澳洲选择月刊都推荐它！
这里有个重点就是猪皮一定要风干或吹干，很干很干！

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