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本来想要等等的，搞几个好看的。 不过想想可能要等很久。反正也要做饭就随便做几个家常容易的吧。 第一个：蒜蓉甜豆 原料：甜豆，蒜蓉，油，盐。 做法： 1.热油锅。油锅热了以后，下蒜蓉，炒到金黄色。 2.下甜豆，翻炒。 3.放盐适量。如果豆子比较干还要放点水。翻炒几下。 4.盖上盖子烧一下。等到豆子颜色变绿了就好了。 成品： 第二个：鱼子豆腐煲 原料：鱼子，豆腐，蒜，菜叶子若干，盐，蛋 做法： 1.炸豆腐到金色。捞起。 2.炒鱼子。捞起。 3.把菜叶子铺在煲仔的底下。把蒜蓉和其他炒好的东西放进去。加水，淹过菜。 4.煮10分钟，然后大火收汤。 结果：第一次做这个，非常不满意。大家看过就算了。 第三个：烤鸡腿 这个是秘方，不公布了。 看上去一般但是味道很好。如果放了老抽就好看多了。 [ 本帖最后由 黑山老妖 于 2008-8-26 20:30 编辑 ] |
