![]() 原创方子: 160克 自发粉 50克 葵花籽油 40克 红砂糖 40克 黑巧克力 1个 鸡蛋 80毫升左右 牛奶 (视面糊粘稠度增减) ![]() 1 自发粉过筛2次备用 2 油加糖混合,再打入鸡蛋,充分搅拌,不必打发但是要完全打散至顺滑。 3 将过筛后的面粉分次倒入2中,此时混合后的状态比较干。 4 分次将牛奶混合入面糊3,注意最好用手来抓着搅拌,直到面糊粘滑,不必太稀,可以抓起即可。 5 倒入巧克力碎混合,入模具,9分满。 6 烤箱预热180度,20分钟左右即可。 待凉后品尝口感最佳。 ![]() ![]() ![]() 简单又好做,低油低糖!!我的原则就是————好吃好看又健康!! ————图文/Karen · End———— |