第一次做啤酒鸭

2008-7-31 20:28| 发布者: cctang | 查看: 12062| 原文链接

第一次做啤酒鸭啊....虽然样子不好看,味道还不错滴~ 自我满足一下~(monkey11)
我把土豆都煮得烂烂的~ 溶到汁里面,拌饭很香啊~ 如果喜欢一块块的土豆就推迟15分钟再放进锅里.
今晚做饭比较晚,PP拍的有些晕....(monkey06)

材料:
鸭半只,土豆两个切块,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,桂皮一块,八角3-4粒,花椒少许,胡椒粒少许,五香粉,啤酒一瓶,片糖半块

[ 本帖最后由 cctang 于 2008-7-31 20:29 编辑 ]

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