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大家好，哥哥又来了这次带来的是哥哥曾经获奖无数的，南方清淡口味又比较不麻烦的人见人爱的一道主食——原只菠萝鸡焗饭。这个看上去比较简单但其中有几个窍门，这次哥哥将毫无保留的奉献给大家。大家说好不好？（什么？听不见大声点！！！） 那现在就开始了（bluesummer请遵守纪律不要在下面交头接耳再吵的话拿两个馍馍面壁去），首先材料：鸡块用生抽，糖，盐，油，生粉腌十分钟，青红椒，丝苗米饭，鸡蛋2个打散，葱花少许，油和盐适量，芝士，原只菠萝盅1个沿菠萝侧面四分之一切下，挖出果肉泡一下盐水即可。（applenet你说要是再加点蒜苗会怎样？） 做法：先爆一下鸡块至七成熟捞起，剩油放点葱花和米饭加上菠萝汁炒至稍干放入鸡块菠萝块青红椒，调味适合放入菠萝壳内撒上芝士进焗炉焗8分钟，搞定！！！！ 评价：简单，开胃，色彩丰富，酸中带甜，入口在芝士与菠萝香双重刺激味蕾的情况下再单独把鸡肉的爽滑鲜带出来，之后喝口酒清一清再次尝试。 最后是大家互动说窍门:腌鸡要嫩一定要知道腌料的顺序（518may你老不屑？那你来答） 饭要粒粒金黄（谁能回答？朱哥你一直都认认真真勤勤奋奋的你来答） 芝士选择（大头，别躲啊！） |
