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有关慕丝蛋糕，请教cc妹妹

2008-7-1 20:51| 发布者: blackapple | 查看: 1495| 原文链接

我模仿你的芒果慕丝也做了一个，但是慕丝没有怎么太凝结，也能吃，就是刚切下来就有化的迹象，和我以前吃过的暮丝感觉不一样。我刚才又检查了一下。我没有放你说的果冻粉，另外cream的量是我估计的，这两个会是原因吗？

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