|
最近墨尔本的冬天雨水好多，虽然温度比上海的冬天要高，可是还是觉得又湿又冷，于是不禁想起上海冬天里满大街人们排场对买芝麻核桃粉的场景。芝麻、核桃对小孩的大脑有益，何不做点给儿子吃呢？说动手就动手！ 核桃、黑芝麻、燕麦片都用微波炉叮熟。各家微波炉的功率不同，自己尝试了，以免弄糊了浪费，也可以用烤箱帮忙。  按照核桃、燕麦片、黑芝麻和糖的顺序放到粉碎机里用打冰的那挡打碎。  装瓶既可  罗嗦几句：第一，核桃少放，没有别的原因，最近给儿子做下午的snack,用光了。第二，一定要放糖，否则核桃和芝麻出油粘在一起打不碎。第三，正宗的是要放糯米粉炒的，但个人认为糯米粉没有燕麦片的营养价值高，也是燕麦片远远便宜于糯米粉，经济实惠。 个人感受：用水直接冲出来相对没有正宗的稠，可以放微波炉叮一下就粘稠了。还可以用牛奶冲，相信营养价值更高。 儿子感受：谢谢，我不要吃，我直接吃核桃。 后记：我晕倒，才想起儿子一律不吃所有粘稠状的东西的，于是趁老公没下班，赶紧在瓶上贴上给老公的献爱心。谁知，等老公回家，儿子皮颠屁颠得拿着瓶子给老公，变成他给爸爸的礼物了，我再晕。 后来推荐给朋友，朋友的儿子非常喜欢。 [ 本帖最后由 poloand 于 2008-6-24 22:20 编辑 ] |
