请鬼佬来家里喝茶要准备什么东西

jessiehua

如题,请教有经验的同志应该准备些什么来招待客人,在线等,谢谢

[ 本帖最后由 jessiehua 于 2008-6-7 14:49 编辑 ]

黑黑

dips 加小饼干,  饭前可以吃.

jessiehua

谢谢，但请问DIPS是什么

ruth0224

dips好像是蘸小饼干的蘸酱 I'don't know.

黑黑

dips就是那种"酱" , 呵呵, 我也说不出来是什么.   

反正超市有卖各种各样的, 常见的就是番茄碎的(红色的 ),  basil的(绿色的)     

如果不嫌麻烦, 好像可以自己做, 比如松子仁+basil+橄榄油 什么的, 用blender 打烂...

西关少爷

开水和茶叶

degra

鬼佬来中国人家喝茶吃中式小吃估的主意不错。就像如果我们到鬼佬家作客鬼佬会拿什么来招待我们一样。

Bebe

dip 酱料 + crakers小脆饼干，或者用薯片dip着吃也可以。同理，你可以准备些果酱，他们也沾着脆饼干或chips吃。

水果

西式饼干，比如 shortbread

巧克力

对了，还有你可以买奶酪。放个cheese knife,还有cheese 斩板。

花生，腰果，开心果这类的nuts他们也吃的。

jessiehua

能不能给点建议，什么样的中式点心比较好。

Sarah可可

我一般准备咖啡、矿泉水、袋泡红茶，配一些小蛋糕、饼干还有水果

Bebe

cheese knife没有不要紧，找个小一点的刀一样也能用。小点的刀没有的话，也可以先切好，放盘上端上来。

中式小点心，如果你离唐人店进，可以买绿豆糕，芝麻糕（台湾作的那种）。鱼皮花生。核桃。

西红柿切片加糖，这个他们估计没有吃过，但是应该会觉得很fun.

中式的去唐人店看看应该很多。

喝的茶不要太中国特色，因为有次我把我们家里所有的茶都各泡一大壶，结果那些口口声声说要喝地道中国茶的都喝不惯，最后投票一致认为要喝茉莉花茶，grey tea, 还有nerada的澳洲本地水果茶。真是没品啊。

jessiehua

谢谢你这么详细的指导，太感谢了，我家里只有袋泡红茶和一种很苦的中国茶

lisacai

旺旺老外也爱吃的。

Bebe

不谢。希望能对你有帮助。

但是我遇到的鬼佬不一定跟你遇到的鬼佬口味一样，这些经验希望对你有用。

degra

原帖由 jessiehua 于 2008-6-7 15:30 发表
能不能给点建议，什么样的中式点心比较好。

spring roll, dim sim 等等.

audittoo

请他们喝咱们的茶,他们是不太习惯呢,一片一片的叶子他们都不知道怎么办,还是请他们喝他们习惯的茶叶包吧,尽管我们觉得不怎么样.:o

vvguru

到华人的冷冻海鲜店去买那一块五一包的香菇小菜包，回来用微波炉转一下就可以了。

Sarah可可

原帖由 gandu 于 2008-6-7 15:50 发表


spring roll, dim sim 等等.

是呀，我给他们弄了一次spring roll，他们也爱吃得要命，以为是我自己做的传统中国美食呢，可我这种懒人就是在coles买的冷冻的啊，不明白这些老外天天逛超市居然不知道？但还是觉得要用油炸太麻烦，所以以后就没再给他们弄过了。

感觉鬼老不是很喜欢尝试没吃过的东西，如果我给他们选传统的英式袋泡茶和从国内带来的绿茶，他们通常都选袋泡的，因为知道自己肯定爱喝。如果关系熟了，碰上爱喝酒的，备点wine,champagne他们会很兴奋 。配的甜品、点心也一样，准备他们local的东西最保险，蛋糕之类的他们肯定都爱吃，我尝试过好几种中式的东东，有的被风扫残云，有的却基本上碰都没碰，所以后来干脆只备西式的了，时间充足可以自己烤点东西，我的朋友爱吃所有pastry做的东东，时间紧时去coles买个cake外加2盒timtam就能让他们满足了。

[ 本帖最后由 Sarah可可 于 2008-6-7 16:50 编辑 ]

lifejoy

学到不少东西,多谢....

vont

原帖由 lisacai 于 2008-6-7 15:47 发表
旺旺老外也爱吃的。

鬼佬小孩不爱吃的，有次我们带了旺旺仙贝，有个不认识的鬼佬小孩说“DISGUSTING"

Bebe

原帖由 Sarah可可 于 2008-6-7 16:47 发表

是呀，我给他们弄了一次spring roll，他们也爱吃得要命，以为是我自己做的传统中国美食呢，可我这种懒人就是在coles买的冷冻的啊，不明白这些老外天天逛超市居然不知道？但还是觉得要用油炸太麻烦，所以以后就没再 ...

对的，其实鬼佬很多不爱尝试其他国家的东西，所以最保险就是拿鬼佬东西给他们吃。特别是澳洲土生的鬼佬，口味相对比较狭隘。欧洲长大的鬼佬，对异己的东西比较能接受，因为他们跟其他国家交流更密切，所以他们相对来说更愿意尝试。

icecreamXP

去蛋糕店买点蛋挞，拿破仑什么的，我那些同事都很爱吃。不过他们好像都不怎么喜欢我们的茶，特别是有茶叶的.... 建议买点lipton black tea，买瓶牛奶，加点糖，搞定！

风中旗

spring roll确实绝杀。没听说有不爱这个的

紫雪花

买点虾片回来油里一炸就好方便好吃,鬼佬全都爱吃,包点小馄饨炸一下也很好吃的~~

jessiehua

鬼佬确实很喜欢油炸的食品

Sarah可可

还有烤的