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[甜品烘焙] 我居然也能把蛋糕卷出个样子啦~~ [复制链接]

发表于 2008-6-4 16:29 |显示全部楼层
此文章由 南十字星下 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 南十字星下 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要给儿子准备去playgroup吃的点心,cookie么做腻了,于是跟风我也卷个蛋糕卷,WAKAKA,想不到居然挺有样子啊,把我美坏了。。。
我知道它在专人眼里可能还有很多不足,但俺不就一平民煮妇嘛,,能这样,心满意足袅~~~
拿起一片,看着宝贝儿子一口接一口很给面子的吃掉,美滋滋啊美滋滋。
俺不爱蛋糕,下次做蛋糕也不知道猴年马月,于是今天特地给他留影纪念一把

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大球球 + 10
patrickzhu + 10
紫雪花 + 2 没分了,意思意思~~继续努力喔~~

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发表于 2008-6-4 16:30 |显示全部楼层
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sofa!

and wah, looks so good! afternoon tea time!

发表于 2008-6-4 16:45 |显示全部楼层
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卷的真漂亮。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-6-4 16:47 |显示全部楼层
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what's inside?

发表于 2008-6-4 16:47 |显示全部楼层
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很漂亮~~~ 好像很好吃的样子~~~

发表于 2008-6-4 16:47 |显示全部楼层
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哇~ 卷得好好哦~~ 为啥我总是做不好呢....
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发表于 2008-6-4 16:53 |显示全部楼层
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原帖由 xingbu 于 2008-6-4 16:47 发表
what's inside?


就一点点草莓酱,很少一点点,因为我怕甜

发表于 2008-6-4 16:55 |显示全部楼层
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原帖由 cctang 于 2008-6-4 16:47 发表
哇~ 卷得好好哦~~ 为啥我总是做不好呢....


你那么高手,肯定可以啦。就是蛋白蛋黄的打发再混合嘛,你平常做西点多,应该会比我做的好

退役斑竹

发表于 2008-6-4 18:35 |显示全部楼层
此文章由 海蓝蓝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 海蓝蓝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要是当中果酱再多点就好了

发表于 2008-6-4 18:55 |显示全部楼层
此文章由 让你久等了 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 让你久等了 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去很不错啊。。。

发表于 2008-6-4 19:06 |显示全部楼层
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原帖由 海蓝蓝 于 2008-6-4 18:35 发表
要是当中果酱再多点就好了


MM是喜欢吃果酱的人吧,,因为我自己很不喜欢果酱的甜,如果不是怕没果酱蛋糕会卷不起来,我都不愿意放的
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退役斑竹

发表于 2008-6-4 19:24 |显示全部楼层
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原帖由 南十字星下 于 2008-6-4 19:06 发表


MM是喜欢吃果酱的人吧,,因为我自己很不喜欢果酱的甜,如果不是怕没果酱蛋糕会卷不起来,我都不愿意放的


果酱本身我倒不是太喜欢, 但是放在蛋糕里面就喜欢多一点了  不过LZ很厉害了, 卷得这么好, 我只做过戚风的, 圆的, 从来没卷过, 因为家里没长型的烤盘

发表于 2008-6-4 19:39 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮呢,看来点心是融会贯通的,包子捏的好的,蛋糕也不会做的差

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-6-4 19:42 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
非常漂亮的蛋糕卷,看上去真松软呢!

发表于 2008-6-4 20:20 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-6-4 19:39 发表
很漂亮呢,看来点心是融会贯通的,包子捏的好的,蛋糕也不会做的差


咳,,提起包子我就伤心,,我想学兰夏家那种收口尖尖的包法,觉得很秀气很漂亮。但试了几个都包不好,郁闷的很,只能乖乖做回自己会包的那种

发表于 2008-6-4 20:22 |显示全部楼层
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炫耀,路过没看见
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发表于 2008-6-4 20:24 |显示全部楼层
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神经,我是真的很郁闷好伐,炫耀你个头啊

发表于 2008-6-4 20:26 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来你知道我是神经病?

发表于 2008-6-4 20:34 |显示全部楼层
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KAO,,这样也行哦,我服了

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-4 21:01 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
十字的蛋卷很漂亮呢~~~

发表于 2008-6-4 21:09 |显示全部楼层
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谢谢大师夸奖,,心满意足的陪儿子睡觉去咯
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发表于 2008-10-23 09:48 |显示全部楼层
此文章由 我是老人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我是老人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有卖相

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