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[甜品烘焙] 简单易做的酥皮点心-花生酥,蝴蝶酥 [复制链接]

发表于 2008-5-19 20:53 |显示全部楼层
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酥皮做小点心,都很容易~ 从准备到做好,才需要半小时~
花生酥:
puff pastry 重叠一层压紧,扫上牛奶,沾上一些炒熟的花生和砂糖,170度烤20分钟
可以换成芝麻,杏仁,腰果,葡萄干,玉桂粉.......等等,喜欢啥就放啥~
蝴蝶酥:
puff pastry切成长条,扫上牛奶,撒点砂糖,两边往中间卷起成蝴蝶形,170度烤25-30分钟

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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-5-19 20:56 |显示全部楼层
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蝴蝶酥经常做的

发表于 2008-5-19 20:59 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

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花生应该做花生酥吧~?

发表于 2008-5-23 16:28 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-23 20:33 |显示全部楼层
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哇,真的很简单呢。
puff pastry 是在超市冰柜买吗?什么样子的,什么牌子啊。
没见过,怕买错了。

发表于 2008-5-23 20:38 |显示全部楼层
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做得真好,可是就是这种酥皮点心隔夜就不酥脆了。
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发表于 2008-5-23 20:53 |显示全部楼层
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看起来很棒呀!

流口水

发表于 2008-5-23 21:02 |显示全部楼层
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原帖由 阿宝 于 2008-5-23 08:33 PM 发表
哇,真的很简单呢。
puff pastry 是在超市冰柜买吗?什么样子的,什么牌子啊。
没见过,怕买错了。

在冰柜放冷冻pie的附近,有5张一盒,有6张一盒的,很多牌子,随你喜欢~

发表于 2008-5-23 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 poloand 于 2008-5-23 08:38 PM 发表
做得真好,可是就是这种酥皮点心隔夜就不酥脆了。

软了就放回烤箱里几分钟,就脆了.

发表于 2008-5-23 21:11 |显示全部楼层
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真正简单易做! 我这懒人也要试试

发表于 2008-5-24 17:13 |显示全部楼层
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看起来好好吃的样子,又简单,一定要试试。
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发表于 2008-6-6 15:16 |显示全部楼层
此文章由 猫儿宝2006 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猫儿宝2006 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一会儿去超市买 好激动啊。我最爱吃酥皮了
我算白来澳洲了,半年了,基本上没用过烤箱,没吃过西餐,做饭还是老三样 简直对不起自己的胃啊。。。

发表于 2008-6-6 18:12 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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成功了吗~?

发表于 2008-6-6 21:18 |显示全部楼层
此文章由 xiaochunfeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaochunfeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着都要流口水了

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