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[其他] 芝士鸡腿 [复制链接]

lisacai

发表于 2008-4-25 21:23 |显示全部楼层
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赶在10点前上菜
   
     家里冰箱里有好几片芝士还没吃，总给想法给吃了它吧。
  
    那就来道芝士鸡腿：
   鸡腿洗干净，用刀划几道口子，然后放料酒，盐和白胡椒拌一下入味。
   平底锅烧热，放一点点油（鸡腿煎到后面自己会出油的），然后放入鸡腿两面煎（同时烤箱预热），看见鸡皮有点黄了，就把它放入烤箱烤（2面各烤得十几分钟），看见鸡腿变成金黄色了就出炉，放在盘中，一个鸡腿放一片芝士，芝士遇到热热的鸡腿会慢慢化开。

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astina

发表于 2008-4-25 21:24 |显示全部楼层
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你真体谅人，赶在10点前上菜

这个会不会太肥了一点啊？

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lisacai

发表于 2008-4-25 21:26 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-4-25 21:24 发表
你真体谅人，赶在10点前上菜

这个会不会太肥了一点啊？


回答阿丝，我老公说一点也不肥，味道入口即化

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astina

发表于 2008-4-25 21:29 |显示全部楼层
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我知道味道不肥，我问的是效果

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-4-25 21:41 |显示全部楼层
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烤鸡翅鸡腿我拿手，不过因为LD不爱吃cheese，所以没办法这样吃了。。。

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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 21:41 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-4-25 21:29 发表
我知道味道不肥，我问的是效果



那效果还用问的吗……
想都不要想啊
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see
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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 21:43 |显示全部楼层
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俺不吃鸡皮的
对cheese爱好也一般
这个菜没法copy啊

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astina

发表于 2008-4-25 21:44 |显示全部楼层
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原帖由 joaquin 于 2008-4-25 21:41 发表



那效果还用问的吗……
想都不要想啊


立马灭了念头
于无声处听惊雷

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lisacai

发表于 2008-4-25 21:44 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-4-25 21:29 发表
我知道味道不肥，我问的是效果


坦白的说我没吃，我还烧了一个麻辣鱼，我最近就想吃辣的，考虑到老公不如我能吃辣，这个菜是特地给他烧的，据我观察味道因该不错，2个腿一会儿就消灭了

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lisacai

发表于 2008-4-25 21:47 |显示全部楼层
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原帖由 joaquin 于 2008-4-25 21:41 发表



那效果还用问的吗……
想都不要想啊



这个嘛？我是从朋友这里听来的，据说多吃芝士补钙的，小朋友很喜欢这么吃的

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astina

发表于 2008-4-25 21:49 |显示全部楼层
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做菜的人做出的菜被一扫而光就是最大的奖赏啊
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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 21:57 |显示全部楼层
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原帖由 lisacai 于 2008-4-25 21:47 发表



这个嘛？我是从朋友这里听来的，据说多吃芝士补钙的，小朋友很喜欢这么吃的



咳，肥是肯定的。好吃也是肯定的。
脂肪的口感最好了。

问题是为了俺的减肥大计
鸡现在俺都是白煮，然后做口水鸡之类。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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astina

发表于 2008-4-25 22:00 |显示全部楼层
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原来口水鸡可以，明天就去做

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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 22:05 |显示全部楼层
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白煮的啊，加点调料，热量不大高吧
虽然俺不像俺的朋友一样读成分表

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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 22:06 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-4-25 22:00 发表
原来口水鸡可以，明天就去做



I smell desperation....
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-4-25 22:09 |显示全部楼层
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原帖由 joaquin 于 2008-4-25 22:06 发表



I smell desperation....


恩,她总说这个那个tz desperate的,我觉得她自己才desperate~~
永远的junior programmer
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astina

发表于 2008-4-25 22:10 |显示全部楼层
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原帖由 joaquin 于 2008-4-25 22:06 发表



I smell desperation....


desperate to lose a few more kilos
于无声处听惊雷

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joaquin

退役斑竹

发表于 2008-4-25 22:15 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-4-25 22:10 发表


desperate to lose a few more kilos



don't worry, I'm beyond desperation...
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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孔武

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-4-26 05:52 |显示全部楼层
此文章由 孔武 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 孔武 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看上去很好吃的样子...

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