新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 爸爸菜谱 - 豆腐衣包肉

精华好帖回顾
· K妈这个健身小白来分享一下三个月的健身总结 (2017-5-16) kevin妈妈	· Hand Made包包 - 新包上架了，继续关注阿 (2007-7-27) sheeta
· 【Y叔Gardening】再做Wicking Bed (2017-2-8) Y叔	· 法式杏仁饼干（终于完成，欢迎参观） (2009-4-3) xiaopangzi

查看: 3615|回复: 27

[其他] 爸爸菜谱 - 豆腐衣包肉 [复制链接]

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-21 15:10 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

周末买了些豆腐衣，用来包肉。
包法和包春卷差不多，做法还是非常简单的。

包好的成品在油锅里炸熟，可以直接沾酱料吃（比如番茄酱，辣椒酱。。。）。
我做了一个冬瓜汤在里边放了一些，有些百叶包汤的意思，味道还不赖。
大家看看吧。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +34	收起理由
花生	+ 8
spicypig	+ 4	看了有食欲！
lisacai	+ 2	看着好吃，下次我也做做看

查看全部评分

astina

管理员

发表于 2008-4-21 15:12 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿朱家果然嗜肉

astina

管理员

发表于 2008-4-21 15:32 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿朱交代，这个菜是不是存货？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-21 15:35 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是新鲜的。。。
昨天做的。。。

astina

管理员

发表于 2008-4-21 15:36 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一般你新鲜菜是晚上上的，存货才是白天上的

但是姑且念你昨晚在音乐版上贴，就相信你这回吧

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-4-21 15:36 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又学一招，谢谢阿朱！！

月亮

水晶靴族

发表于 2008-4-21 15:37 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

千张结包肉也很好吃，以前总去许记买来吃

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-21 15:38 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

湖州千张包

好吃！

紫雪花

银靴族

发表于 2008-4-21 16:18 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好吃的,我还喜欢包罗汉斋吃.

nomad0309

皮靴族

发表于 2008-4-21 19:45 |显示全部楼层

此文章由 nomad0309 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nomad0309 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是包好后还可以用蒸的？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-22 00:44 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不知道，我没有试过蒸的。。。

joaquin

水晶靴族

发表于 2008-4-22 00:54 |显示全部楼层

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-4-21 14:36 发表
一般你新鲜菜是晚上上的，存货才是白天上的

但是姑且念你昨晚在音乐版上贴，就相信你这回吧

你真是把大家都研究透彻了哈

astina

管理员

发表于 2008-4-22 00:56 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是千古第一无聊人

joaquin

水晶靴族

发表于 2008-4-22 01:16 |显示全部楼层

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈哈
泡论坛的都是无聊人……

lisacai

铜靴族

发表于 2008-4-22 16:54 |显示全部楼层

此文章由 lisacai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisacai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个我喜欢的，还有百叶包肉我也爱吃的。

华丽丽的那个谁

金靴族

发表于 2008-4-22 17:08 |显示全部楼层

此文章由华丽丽的那个谁原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者华丽丽的那个谁所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炸了以后的，是不是叫油炸响铃？

nomad0309

皮靴族

发表于 2008-4-22 17:50 |显示全部楼层

此文章由 nomad0309 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nomad0309 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 华丽丽的那个谁 于 2008-4-22 16:08 发表
炸了以后的，是不是叫油炸响铃？

油炸响铃好象是没有馅的

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-22 17:59 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油炸响铃还是有点馅的，不过很少。

spicypig

银靴族

发表于 2008-4-22 19:11 |显示全部楼层

此文章由 spicypig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 spicypig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个煮冬瓜汤，挺有创意的。不过我去过很多华人店，也喜欢买豆腐皮啊什么的，但是这种豆腐衣好像从未见过。

不用拿绳拴一下么？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-4-22 19:40 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 spicypig 于 2008-4-22 18:11 发表
这个煮冬瓜汤，挺有创意的。不过我去过很多华人店，也喜欢买豆腐皮啊什么的，但是这种豆腐衣好像从未见过。
不用拿绳拴一下么？

这个豆腐皮我是在Asfield买的。

包好的成品不用拿绳绑，因为油里一炸不会散。

靓猫索

皮靴族

发表于 2008-4-22 20:08 |显示全部楼层

此文章由靓猫索原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者靓猫索所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好手艺！

kaitlyn

铜靴族

发表于 2008-4-22 21:56 |显示全部楼层

此文章由 kaitlyn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kaitlyn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又给了我一个idea,可以放汤里的.我一直是红烧的.

花生

钻石靴族

发表于 2008-4-22 22:00 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是不是和腐竹一样的，应该也可以蒸的，更健康。

ALICE_YU

银靴族

发表于 2008-6-2 20:02 |显示全部楼层

我觉得应该可以蒸吧

此文章由 ALICE_YU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ALICE_YU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

呵呵

泡＂美食＂版，学了不少．很多还没用呢．

紫雪花

银靴族

发表于 2008-6-9 14:39 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

阿朱~~这个豆腐皮不是放在冰箱里卖的吧?是干货?

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-12-2 22:19 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

照相机里的存货，继续发扬光大这个菜。

晚餐是
豆腐衣包肉番茄汤
炒土豆丝
蛋炒饭
凉面

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-12-2 22:20 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

泛泛之辈

布鞋族

发表于 2008-12-3 08:58 |显示全部楼层

此文章由泛泛之辈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者泛泛之辈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看好吃，留口水。。。

sunrise

金靴族

发表于 2008-12-3 12:21 |显示全部楼层

此文章由 sunrise 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrise 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 爸爸菜谱 - 豆腐衣包肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

我觉得应该可以蒸吧

本帖子中包含更多资源

发表回复

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

精华好帖回顾

[其他] 爸爸菜谱 - 豆腐衣包肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

我觉得应该可以蒸吧

本帖子中包含更多资源

发表回复

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

新闻达人三奖