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[其他] button squash 怎么吃呀? [复制链接]

发表于 2008-2-20 15:20 |显示全部楼层
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上次搞来了一些button squash(免费), 不知道怎么吃, 哪位大大给指导一下吧. 简单google了一下, 看不太懂E文的菜谱 ... 还是偷懒上来问问吧

就是图片中的那种黄色东西

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-2-20 15:21 |显示全部楼层
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看见西餐菜谱里就煮煮当配菜吃了.

发表于 2008-2-20 15:23 |显示全部楼层
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看见西餐菜谱里就煮煮当配菜吃了

就放盐一起煮? 不加点什么sauce吗?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-2-20 15:30 |显示全部楼层
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我也不知道呢.是看到那些西餐的菜谱上就说煮煮摆在边上当side dish.

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退役斑竹

发表于 2008-2-20 18:34 |显示全部楼层
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洗干净,切4块,然后和南瓜、地瓜、豆角什么的一起蒸熟,浇上white sauce或者烤酱吃, 都很好吃啊。

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发表于 2008-2-20 19:23 |显示全部楼层
此文章由 tracy@syd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tracy@syd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
据说很有营养呢

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退役斑竹

发表于 2008-2-20 19:44 |显示全部楼层
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可以这样吃。


this is called thai style fish and squash.

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