新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 大头家常菜 -- 泰式绿咖喱鸡

精华好帖回顾
· DIY 白蚁防治--92#有升级版,感谢LIAOTANG (2010-11-24) hsqhugh	· Rodlaver 前线报道：澳网女单决赛李娜 vs Azarenka 记者招待会1041楼 (2013-1-26) astina
· 非主流之我最爱 (2008-10-2) colaice	· Call Centre 面试归来！ (2006-4-25) chenchaoyi

查看: 2107|回复: 2

[其他] 大头家常菜 -- 泰式绿咖喱鸡 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-12-26 21:36 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好几天都是吃方便面混事，突然发现前几天LG做过一个菜还没发上来，做法超级简单，味道也很不错滴，借此贴回忆一下！

讲一下做法：
原料：鸡胸肉，荷兰豆，花椰菜，西葫芦，辣椒，basil，鱼露，绿咖喱酱，椰奶,柠檬汁

做法：
1。鸡胸肉切片，炒锅炒一下，盛出
2。绿咖喱酱和椰奶同时入锅，待煮沸时，下荷兰豆，花椰菜，西葫芦，辣椒，basil，鸡肉片煮熟
3。最后下鱼露，柠檬汁调味
4。出锅后，上面放辣椒，basil叶