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[餐馆食肆] 老赵 [复制链接]

发表于 2007-10-9 23:50 |显示全部楼层
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Good Duck at Good Luck

Unassumingly tucked away on the busy Liverpool Road, this Beijingness restaurant was half full when we walked in on a Tuesday night. Diners chatting in an authentic Beijingness tone seemed to reassure the authenticity of its offerings.

The menu read like a complete list of Beijingness food. Their specialty, as the huge picture on its exterior wall had promoted, is the Peking duck ($50). Either their ducks are so popular or so short-supplied, we were told to wait for an hour for the duck to be roasted.

While waiting we learned that an order must be placed in advance if you come for the duck and, surprisingly, they do not serve take-aways, not even if you pay the same price and come to pick up yourselves.  

The owner, after whom the restaurant is named, is a friendly Beijingness and seemed to be quite proud of his ducks and went on to tell us that the peeling, an essential part of serving the duck, cannot be done well without months of practice.   

Finally, it arrived peeled and served in the shape of a duck on a plate surrounded by smaller plates of shredded cucumbers, scallions and sweet sauce. House made pancakes came hot in a tiny little bamboo steamer.

Like watching the cook skillfully turning the whole duck into think and crispy pieces within a minute, the wrapping is half the fun. My first mouthful of China’s famous duck, wrapped tight in the pancake with scallions, cucumbers and sweet sauce, was good but now Wow, perhaps because my expectations had been raised high after so many years of wanting it and so much I had heard and read about it.

Just as we thought one Peking duck is too much for two people, the rest of the whole duck came in a big bowl with an even bigger ladle. The soup was yummy and thick with cabbages.     

The location is not great for people without a car and the nearest train station (Burwood Station) is a good 20 minute walk---just what we needed to work off a sumptuous meal!  


Good Luck
182 Liverpool Rd, by Burwood Rd
Enfield NSW 2136
Phone (02) 9747 4625

[ 本帖最后由 jasonnewman 于 2007-10-10 11:38 编辑 ]

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发表于 2007-10-9 23:51 |显示全部楼层
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发表于 2007-10-10 00:42 |显示全部楼层
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沙发,自己做的吗?流口水。。。

发表于 2007-10-10 00:43 |显示全部楼层
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沙发,自己做的吗?流口水。。。


I wish.

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2007-10-10 09:25 |显示全部楼层
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去过,烤鸭做的不错,老板是北京人,不知道现在换了没有?他家的猪头肉也好吃,唯一不爽的是菜量都太少~~  

以前我们去的时候,要烤鸭要提前订,现去现订好像不行。
为吃不怕麻烦~~

发表于 2007-10-10 11:39 |显示全部楼层
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去过,烤鸭做的不错,老板是北京人,不知道现在换了没有?他家的猪头肉也好吃,唯一不爽的是菜量都太少~~  

以前我们去的时候,要烤鸭要提前订,现去现订好像不行。


Some things never change.
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发表于 2007-11-14 17:42 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:44 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:45 |显示全部楼层
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2007-11-14 17:46 |显示全部楼层
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楼上,你的照片经常是双眼皮的,我都要昏倒了

鸭子是很不错的哈

发表于 2007-11-14 17:47 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:50 |显示全部楼层
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原帖由 Pluggedboy 于 2007-11-14 18:45 发表
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Business is so good that Lao Zhao cannot be bothered to advertise.

发表于 2007-11-14 17:51 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2007-11-14 18:46 发表
楼上,你的照片经常是双眼皮的,我都要昏倒了

鸭子是很不错的哈


Too poor. No tri-pod.

发表于 2007-11-14 17:52 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:53 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:54 |显示全部楼层
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发表于 2007-11-14 17:55 |显示全部楼层
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