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[面食面点] 好吃的豆包 [复制链接]

发表于 2007-8-31 14:29 |显示全部楼层
此文章由 chips 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chips 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃豆包了,就蒸了一大锅. 由于只会弄成馒头的样子,所以看着和馒头一个样子. 不过, 好吃就行了. 而且是用全麦面粉做的,又营养,又解馋了!

可惜在全部吃完之前都忘了照一张能看见馅的了.

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发表于 2007-8-31 14:31 |显示全部楼层

豆包

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2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-31 14:32 |显示全部楼层
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看上去不错哦。

豆包是不是就是豆沙包?
小时候我还喜欢吃糖三角,呵呵

发表于 2007-8-31 14:36 |显示全部楼层
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我用豆馅做的,这样就不会太甜了. 那种豆沙的太甜,反尔不好吃了.

发表于 2007-8-31 14:42 |显示全部楼层
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对的,自己做的豆馅不会太甜,
买的豆馅很甜的

发表于 2007-8-31 14:50 |显示全部楼层
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豆馅是什么?怎么做得?
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2007-8-31 15:06 |显示全部楼层
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很像原来学校食堂卖的~~

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-31 17:26 |显示全部楼层
此文章由 "魸魸° 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 "魸魸° 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇...好想吃啊..

发表于 2007-8-31 17:42 |显示全部楼层
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为什么我上次买的wholemeal self-raising flour一点也发不起来呢?

发表于 2007-8-31 18:05 |显示全部楼层
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要用发酵粉发,超市有卖的,名字叫day yesat
在卖面的地方附近,一盒有12小包,也有一盒5小包的
发面的时候,用温水把酵母化开在和面,(面不要和太硬,发面要软点)和好面后盖上盖子,放到有阳光的地方
有点温度发面才发的好

做好馒头或包子后,最好不要马上蒸或烤,放在桌子上或案板上再发10-15分钟
这样做好的馒头或包子才会发的很大,很宣

发表于 2007-9-1 18:31 |显示全部楼层
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原帖由 daisydu 于 2007-8-31 14:50 发表
豆馅是什么?怎么做得?



我就在是SPRINGVALE 的达成买的红豆馅, 一定要买豆馅啊,不是那种豆沙馅,不然就太甜了.
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参与宝库编辑功臣

发表于 2007-9-1 18:34 |显示全部楼层
此文章由 80年末 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 80年末 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃的 ~~顶一下....

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