|
|
此文章由 80年末 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 80年末 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
在学校学了做饭的课~~
今天做了LAMB AND LENTIL SOUP~
味道还不错....自己的劳动成果总是不错的..呵呵..:si64
在美食天地里灌了那么多水了...现在自己来发贴了~~
准备:
2teaspoon olive oil
200g lean lamb chump chops,trimmed and diced into 1 cm cubes
half onion diced
half stick celery,diced
half carrot, diced
1 garlic,crushed
1teaspoon fresh thyme
half bay leaf
2 tomatoes,peeled and chopped
few pepper
200ml water
2tablespoons greenlentils
few salt
步骤：
１放油在锅里加热，加入ＬＡＭＢ 抄到外面变色 倒出放置在小碗里待用．．
２接着放入ＯＮＩＯＮ，ＣＥＬＥＲＹ，ＣＡＲＲＯＴ，炒至有香味出来 倒出放在旁边待用
３把所有以上炒熟的东西放在一起加２００ＭＬ水煮，并不时加水．．．大约２０分钟．
４出锅前加适量盐．．爱吃ＰＡＲＳＬＥＹ的可以放点．．俺不喜欢 就没放．．:si64:si64 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
|
秋游新西兰 - Queenstown, Franz Josef Glacier and Glenorchy (2015-5-3) TTYL 
发表于 2007-8-15 18:41
