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luxixi

金靴族

发表于 2004-12-10 21:34 |显示全部楼层

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做法：
1，米, 一大碗, 泡水两小时, 然后把水倒掉
2，羊肉加细细洋葱末, 大火煎金黄
3，加胡萝卜, 大片的, 放盐, 辣椒粉, 孜然粉, 大火煎
4，放一点点糖, 能金黄的快一点
5，倒在电饭锅里，上面放米
6，倒水, 大概只有半公分高过米
7，绝招来了! 上面放个两个大苹果，一切二，去羊骚味!
8，盖上盖, 插上电, 象平常做米饭一样. 熟了, 打开盖子喽!
9，用个大铲子, 把下面的羊肉全弄上来, 胡萝卜也成了碎末末
10,要是觉得味道不够, 在加点辣椒和孜然!