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[面食面点] 学做打卤面 [复制链接]

发表于 2007-8-2 21:01 |显示全部楼层
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看了大兵作的打卤面,口水直流,于是照图模仿

[ 本帖最后由 echoxinying 于 2007-8-2 21:04 编辑 ]

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发表于 2007-8-2 21:02 |显示全部楼层
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沙发!

看样子不错

怎么做的?

发表于 2007-8-2 21:19 |显示全部楼层
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看起来很好吃的样子

发表于 2007-8-3 14:40 |显示全部楼层
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需要勾芡么? 记得打路面吃起来稠糊糊的

发表于 2007-8-3 19:00 |显示全部楼层
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哇,看着都香,热腾腾的...

退役斑竹

发表于 2007-8-3 19:39 |显示全部楼层
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原帖由 maribel 于 2007-8-3 14:40 发表
需要勾芡么? 记得打路面吃起来稠糊糊的


做卤的时候要的,还要芡粉多一些才好
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参与宝库编辑功臣

发表于 2007-8-3 20:07 |显示全部楼层
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不错不错!~~~

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-8-4 01:24 |显示全部楼层
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我们那做的打卤面不勾芡的....
方法也不一样- -``

发表于 2007-8-16 22:29 |显示全部楼层
此文章由 znby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 znby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家里的卤面,买的是现成的面,方言叫“生面”,不用勾芡就可以做出来了
确实方法不一样
不过,楼主做得应该很美味的说

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