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[其他] 询问:TX们通常在家是怎么做生蚝? [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2007-7-22 14:55 |显示全部楼层
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想自己在家做着吃。那种方法简单好学又好吃?
谢谢了!
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退役斑竹

发表于 2007-7-22 14:57 |显示全部楼层
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用滚油加上蒜末和葱一个个浇上去,或者滚油加自己喜欢的酱料
其实生吃也很美味

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2007-7-22 15:55 |显示全部楼层
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原帖由 月亮 于 2007-7-22 14:57 发表
用滚油加上蒜末和葱一个个浇上去,或者滚油加自己喜欢的酱料
其实生吃也很美味

多谢!!

发表于 2007-7-22 16:07 |显示全部楼层
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我也是用ls上做法,很美味的!

发表于 2007-7-22 16:39 |显示全部楼层
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我们家生吃的

发表于 2007-7-22 17:34 |显示全部楼层
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lemon生吃.
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发表于 2007-7-22 19:11 |显示全部楼层
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和月亮一样的吃法。。。:)

退役斑竹

发表于 2007-7-22 20:47 |显示全部楼层
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蒸一下也可以

发表于 2007-7-28 17:44 |显示全部楼层
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抹上xo酱或者磨豉蒜蓉酱,上烤箱10分钟就很香很好吃。

发表于 2007-7-28 18:19 |显示全部楼层
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生蚝英语怎么说?

退役斑竹

发表于 2007-7-28 18:31 |显示全部楼层
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oyster
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2007-7-28 18:55 |显示全部楼层
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今天买到了鲜肥的大个生蚝,生吃了一部分,剩下一半打算明天烤着吃。
月亮的方法真不错。再谢一个。

发表于 2007-7-28 18:57 |显示全部楼层
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太羡慕了。我吃不了,觉得味道很腥。羡慕能吃的。

发表于 2007-8-5 16:05 |显示全部楼层
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我昨天包包子用的萝卜,猪肉和6个生蚝做的馅儿。很好吃。
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发表于 2007-8-5 21:08 |显示全部楼层
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原帖由 cattor 于 2007-7-28 18:57 发表
太羡慕了。我吃不了,觉得味道很腥。羡慕能吃的。


多吃有益男性健康.

发表于 2007-8-5 21:56 |显示全部楼层
此文章由 roychen63 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roychen63 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就生吃,太好吃了.
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发表于 2007-8-5 22:29 |显示全部楼层
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原帖由 roychen63 于 2007-8-5 21:56 发表
就生吃,太好吃了.

同意!

发表于 2007-8-6 22:36 |显示全部楼层

不吃生的TX,可以用这个方法

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把生蚝码一层在盘中,葱姜切细丝,一点点盐,逐个洒在蚝肉上,微波炉打三分钟。味道鲜甜,没有腥味

发表于 2007-8-6 22:49 |显示全部楼层
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mel 的tz在哪里买新鲜oyster呢?

发表于 2007-8-8 10:11 |显示全部楼层
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spring vale and Victoria market

发表于 2007-8-11 21:31 |显示全部楼层
此文章由 vivian2006 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian2006 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前总是蒸着吃,来这边还没怎么吃呢
大连经常用这个做汤,也很好的
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发表于 2007-8-11 22:41 |显示全部楼层
此文章由 chrisliu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chrisliu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生吃很爽^0^

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