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[地方特色] （推荐）发现紫皮白心的红薯就是甜 [复制链接]

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-6-17 16:04 |显示全部楼层

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发现紫皮白心的红薯就是甜！

就是带着皮放在蒸锅里蒸，同时还放了黄皮黄心的红薯一起。

明显是紫皮白心的甜啊！！！那个甜比其它几种红薯要明显的多。

可好吃了。

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tracy@syd	+ 4

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海蓝蓝

银靴族

发表于 2007-6-17 16:34 |显示全部楼层

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下次买来试试

tracy@syd

铜靴族

发表于 2007-6-17 16:35 |显示全部楼层

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谢谢分享。下次试试看！

longyu68

皮靴族

发表于 2007-6-17 16:38 |显示全部楼层

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我还是喜欢白皮紫芯的。

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-6-17 16:40 |显示全部楼层

谢谢加分。

一定要试试看的。小的一切二，大的一切三，就蒸吧，特省事儿！

我以前常盯着棕色的皮，橘黄色心的红薯吃，也没发现怎么。。

这次顺便拿了紫皮的一比较，甜的真是脱颖而出！

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-6-17 16:41 |显示全部楼层

原帖由 longyu68 于 2007-6-17 16:38 发表
我还是喜欢白皮紫芯的。

哦？白皮紫心？下次买来试试，我没有买过这种颜色。

longyu68

皮靴族

发表于 2007-6-17 16:43 |显示全部楼层

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CITY MARKEY有卖的，不过只有2家卖。其他地方不知道了。

我是用烤箱烤的，黄的和紫皮的都太水了，紫芯的就干，烤出来很香也很甜的。

[ 本帖最后由 longyu68 于 2007-6-17 16:46 编辑 ]

http://longyu68.spaces.live.com/

nala

木屐族

发表于 2007-6-17 22:40 |显示全部楼层

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偶也喜欢紫皮白芯的，一个字——甜。。。

飞行

银靴族

发表于 2007-6-17 22:43 |显示全部楼层

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喜欢白皮紫心的.........

我爱猫

白金靴族

发表于 2007-6-17 22:48 |显示全部楼层

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都喜欢都喜欢．．．
奇怪这里的黄皮地瓜都不太甜．．

sun-shine

金靴族

发表于 2007-6-17 22:54 |显示全部楼层

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跟国内相反了

国内好像都是白皮红心儿的甜

这边是紫皮白心的甜

但还是不如国内的甜

moth

金靴族

发表于 2007-6-18 00:39 |显示全部楼层

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我也喜欢白皮紫心的，但是coles和safeway很难买到。
紫皮白心次之。。
我都是放烤箱里烤的，糖都流出来的~~比蒸的好吃~~

zfsunny

铜靴族

发表于 2007-6-18 10:45 |显示全部楼层

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恩,紫皮白芯的做红薯糖水也很甜,而且很容易熟,下午饿的时候来一碗真不错...

qqyang

银靴族

发表于 2007-6-18 10:57 |显示全部楼层

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紫皮白芯的蕃薯刨丝做蕃薯周很好吃，不用加糖。做法大概是：紫皮白芯蕃薯2个，去皮刨丝，用冷水冲上5分钟，米煮粥煮得差不多的时候，把蕃薯丝放进去，搅拌10分钟，关火关盖，10分钟后打开吃。夏天凉了吃，那简直就不想吃别的了。

Be nice, be calm.

大胃

水晶靴族

发表于 2007-6-18 11:16 |显示全部楼层

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紫皮白心的甜是甜,可就是太干了,现在家里常吃的是速冻的台湾进口的瓜瓜园,烤地瓜,很甜很香啊

我爱猫

白金靴族

发表于 2007-6-18 11:19 |显示全部楼层

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原帖由大胃于 2007-6-18 11:16 发表
紫皮白心的甜是甜,可就是太干了,现在家里常吃的是速冻的台湾进口的瓜瓜园,烤地瓜,很甜很香啊

已经烤好的？

一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应作如是观。

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-6-18 12:35 |显示全部楼层

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紫皮白心的那种切片后炸干了，好吃的不得了。我平时不吃油炸食物，可一看到它就无法控制~~~

toto315

木屐族

发表于 2007-6-21 14:46 |显示全部楼层

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紫皮白心很容易买,白皮紫心比较难买,好喜欢吃啊,甜甜的,那个黄皮的真的是太稀了,怎么做都难吃

bluesummer

水晶靴族

发表于 2007-6-21 17:25 |显示全部楼层

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白皮紫心,紫皮白心,黄皮白心.....绕口令一样.呵呵.
我也喜欢干甜的红薯,不喜欢超市里卖的黄皮薯,不甜,水多.

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