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datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 18:59 |显示全部楼层

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tx们，拿好筷子，费话少说，开吃啦！

[ 本帖最后由 datou2z 于 2007-11-9 23:29 编辑 ]

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snow

积分交易之外

发表于 2007-5-19 19:45 |显示全部楼层

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太诱人了！强烈要求上制作方法！

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 19:46 |显示全部楼层

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哎，走过路过，留米不要错过~~~

jogger

铜靴族

发表于 2007-5-19 20:00 |显示全部楼层

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漂亮的笋干哪里买的阿

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 20:01 |显示全部楼层

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原帖由 jogger 于 2007-5-19 20:00 发表
漂亮的笋干哪里买的阿

华人店都有得卖阿

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camugl

布鞋族

发表于 2007-5-19 20:25 |显示全部楼层

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like the purple rice best.

bluesummer

水晶靴族

发表于 2007-5-19 20:27 |显示全部楼层

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好！！
强烈要求上做法。
加分++

vont

银靴族

发表于 2007-5-19 21:06 |显示全部楼层

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那个笋干是怎么发的啊,我也买过,可是太硬了.

AgeanSea

银靴族

发表于 2007-5-19 22:31 |显示全部楼层

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为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

pal

金靴族

发表于 2007-5-19 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 AgeanSea 于 2007-5-19 22:31 发表
为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

用两筷子在黄瓜下面垫着切，切出来是连着的

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 22:36 |显示全部楼层

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笋干我泡了3天

powermao

积分交易之外

发表于 2007-5-19 22:47 |显示全部楼层

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都是好东西的说，呵呵，我喜欢黄瓜的做法，好吃，好吃～～

vont

银靴族

发表于 2007-5-19 22:53 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2007-5-19 22:36 发表
笋干我泡了3天

啊,原来要泡这么长时间啊,我泡了一个晚上而已.

飞行

银靴族

发表于 2007-5-19 22:54 |显示全部楼层

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以前听说要用淘米水泡的。。

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-20 00:22 |显示全部楼层

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我就是用凉水泡的，每天换一次水~~

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江上往来人

铜靴族

发表于 2007-5-20 02:49 |显示全部楼层

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那个粥熬的实在是好,都能闻到香味儿

camugl

布鞋族

发表于 2007-5-20 11:17 |显示全部楼层

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原帖由 AgeanSea 于 2007-5-19 22:31 发表
为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

就是黄瓜切片但是下面没有完全断，相连的，我也听过叫这个蛇皮黄瓜，或是蛇形黄瓜，但是觉得环视蓑衣黄瓜好听些。

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

dingdingxiaoai

皮靴族

发表于 2007-5-20 11:28 |显示全部楼层

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啊,华人店还有这个笋干卖的...我现在就去买

snow

积分交易之外

发表于 2007-5-20 12:28 |显示全部楼层

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LZ上做法~~~~~~做法，做法！

camugl

布鞋族

发表于 2007-5-20 13:02 |显示全部楼层

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这个紫米粥是用的什么米啊？和黑米不同么？看上去很好吃。都用什么材料，怎么熬的啊？

AgeanSea

银靴族

发表于 2007-5-20 13:10 |显示全部楼层

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谢谢10楼和17楼 --- 原来蓑衣黄瓜是这个意思

我做两半黄瓜都是拍的太野蛮了下次也改蓑衣

galway

木屐族

发表于 2007-5-20 14:07 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2007-5-19 22:33 发表
用两筷子在黄瓜下面垫着切，切出来是连着的

有趣，呵呵

美讶

银靴族

发表于 2007-5-20 14:50 |显示全部楼层

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这个笋干是啥味道呀？好吃不？？
我买过这里泰国人的那种笋，泡在瓶子里的还是怎样，味道怪怪的。。。。。这个笋是不是苗寨竹笋鸡那种啊？好馋那种笋干哦！
+啦！

难得糊涂

80年末

铜靴族

发表于 2007-5-20 15:08 |显示全部楼层

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BEAUTIFUL!~``:si20:si20
:si20:si20

qianqian

皮靴族

发表于 2007-5-20 15:36 |显示全部楼层

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mouth watering

pal

金靴族

发表于 2007-5-20 16:01 |显示全部楼层

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原帖由 AgeanSea 于 2007-5-20 13:10 发表
谢谢10楼和17楼 --- 原来蓑衣黄瓜是这个意思

我做两半黄瓜都是拍的太野蛮了下次也改蓑衣

拍的比较好吃

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-20 23:33 |显示全部楼层

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我lg总是觉得笋干臭，我觉得还好啊。我泡的时候他都不让我房屋里，只能放在阳台上，呵呵~~
这个笋干嘛，我觉得味道挺好，还很有韧劲，但不是每个人都爱吃的，下次可以试试改成茄子干炖肉，我也好喜欢的。

为吃不怕麻烦~~

desiree

布鞋族

发表于 2007-5-25 11:50 |显示全部楼层

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那个紫米粥好诱人呀，ＬＺ分享做法吧，改天试一试．

短腿小鳄鱼

银靴族

发表于 2007-5-25 13:14 |显示全部楼层

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黄瓜做的赞啦!你用什么做调味料的? 紫米粥是用什么米煮的呀,有什么特别的营养价值吗?

天使也一样

皮靴族

发表于 2007-5-25 13:51 |显示全部楼层

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LZ那个紫米是什么米啊!我买过黑糯米和血糯米做好吃起来有渣一样的,一点都不糯

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