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[面食面点] 轻轻松松南瓜饼 [复制链接]

poloand

银靴族

发表于 2007-5-11 21:41 |显示全部楼层

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家里买的一个南瓜已经放了好久了，当然也已经被王思涵小朋友折腾得够戗，为了可爱的小南瓜不在被王小朋友所欺负，妈妈就下手做了南瓜饼给大家品尝。
半成品的南瓜饼：

[separator]
成品的南瓜饼：

还真是人要衣装，佛要金装。给南瓜饼稍稍整整形就比上次圆不溜丢的好看多了。
制作步骤：
1、南瓜去皮去籽，切小块蒸熟。
2、把熟南瓜捣烂成泥，加入适量的糯米粉合成团，不粘手就可以了。
3、去一小团糯米粉，包入豆沙，然后用咖啡勺的饼刻上纹路，中间插一粒葡萄干。
4、大火蒸熟即食。

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tracy@syd	+ 4
powermao	+ 20

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powermao

积分交易之外

发表于 2007-5-11 21:46 |显示全部楼层

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哈哈，王思涵小朋友又有口福了～～不错，不错，可爱又好吃的好东西～～

poloand

银靴族

发表于 2007-5-11 21:51 |显示全部楼层

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谢谢加分。基本上，王思涵小朋友对南瓜比南瓜饼兴趣大很多。

飞行

银靴族

发表于 2007-5-11 21:54 |显示全部楼层

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用菠菜梗代替葡萄干，看上去更像~

poloand

银靴族

发表于 2007-5-11 21:56 |显示全部楼层

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不知道为什么王思涵小朋友对妈妈做的中式的点心都不喜欢,只吃西式的蛋糕和面包,难道他的胃已经入籍了?

powermao

积分交易之外

发表于 2007-5-11 22:01 |显示全部楼层

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应该是他的五官，眼睛、鼻子和舌头，已经入籍了～～嘿嘿

海蓝蓝

银靴族

发表于 2007-5-11 22:06 |显示全部楼层

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好可爱

tracy@syd

铜靴族

发表于 2007-5-11 23:24 |显示全部楼层

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真不错！

澳洲卖的南瓜还真是很甜的说，闻起来更象甜甜的水果

jue_wang999

皮靴族

发表于 2007-5-12 01:44 |显示全部楼层

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精致，有情趣！

Mathilda

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2007-5-12 20:04 |显示全部楼层

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呃..居然是蒸的..~
嗯.比较健康,比油炸的健康多了..学习吖.

summer-dong

铜靴族

发表于 2007-5-12 22:01 |显示全部楼层

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我每次都做不成功，好羡慕

snowberry

木屐族

发表于 2007-5-13 06:54 |显示全部楼层

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不错，不错。

babybear

铜靴族

发表于 2007-5-13 19:03 |显示全部楼层

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LZ试着把南瓜饼放烤箱里烤一下，估计王思涵小朋友就会喜欢了～～

poloand

银靴族

发表于 2007-5-13 20:44 |显示全部楼层

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原帖由 babybear 于 2007-5-13 19:03 发表
LZ试着把南瓜饼放烤箱里烤一下，估计王思涵小朋友就会喜欢了～～

好主意，我已经做过炸的和蒸的了，下次做烤的。谢谢了先！

月亮

水晶靴族

发表于 2007-5-13 20:45 |显示全部楼层

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看起来就好吃。

poloand

银靴族

发表于 2007-5-13 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 Mathilda 于 2007-5-12 20:04 发表
呃..居然是蒸的..~
嗯.比较健康,比油炸的健康多了..学习吖.

是的，我也是这么想的，蒸的应该比较将康。

大洋困兽

布鞋族

发表于 2007-5-17 11:40 |显示全部楼层

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看着挺有食欲的

短腿小鳄鱼

银靴族

发表于 2007-5-17 12:41 |显示全部楼层

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不错不错，看着就很好吃的样子！

johnny.j

皮靴族

发表于 2007-5-17 12:54 |显示全部楼层

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不错的说，今天试一下．哈哈，我们家的老小朋友有口福了．

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