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[饮品大全] 记仇容易记好难海带芋头鱼丸汤 [复制链接]

发表于 2005-5-6 10:53 |显示全部楼层

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傍晚的时候，只有两个人呆在家里——朋友们各自有事，没有聚在一起。

　　他手执电视遥控器，换啊换啊换频道，只要他在家，我就不指望能拿到遥控器。换台的速度太快了，我的眼睛都快被晃花了，说他也不听，理由是：“这么多台，不换不是浪费了。“

算了，我不趟看电视这个混水了，起身刚去打开电脑，他就开始哼唧，要出去走走。大热的天儿，我可不想出去走。装作听不见他说什么，结果，忽听“通”的一声响，回头看，是这个人把我的健身用的那个大球，一脚从客厅踢到餐桌的角落旁边，然后，得意洋洋，插着腰看着我。接着不理睬，又听见“通通通”的响声，再看，是他把大球搬到我身后，坐在上面，双手用力拍打，看我回头，更是得意地使劲儿拍。只好认输，说：“好吧好吧别拍啦，你说去哪就去哪吧。”

　　逛回来，已经是晚上8点。在外面的时候，他说不饿，不要吃晚饭。刚一到家，就说“怎么又觉得饿了？”我一边说“这么晚了，给你简单煮碗面吧”，一边心里想，他真是快被我给惯成小孩子了……没有想到的是，他还不满意了，说我天天给他吃面，分明是有害人的意思……亏我还刚刚陪他出去溜达，真是记仇容易记好难哪……

　　骂他把好吃的吃到狗肚了，他倒是也不还嘴，扭搭扭搭就去看电视了……

　　顺便说一句，他如愿了——没有吃面条，吃的是卤猪蹄（原来卤好的），炒芹菜和芋头香肠毛豆饭。

　　说起芋头，今天要介绍一个简单又好喝的汤——海带芋头鱼丸汤。

　　做法：

　　芋头去皮切大块，我这次用的是那种紫色的香芋，一般的芋头我想也是可以的。干的海带提前用凉水泡开，洗干净，切成粗丝，或者用现成的海带结或者海带丝，更加省事一些。鱼丸10几个，对半切开。锅里加水，倒入芋头，大火煮开，中火煮至将熟的时候，加海带鱼丸，加盐糖白胡椒粉调味，再煮10几分钟。撒葱花香菜就好啦。清淡无油，我们两个都觉得很好喝。

　　注：海带也可以更早放进去，煮得有点糯糯的也很不错。尤其是我家的那个他，不大爱吃海带，这样煮得烂糊一些，他就吃得不亦乐乎，没有什么怨言了。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-14 at 10:03 PM ]