新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ［Mystery Box］美食活动栗子芹菜土豆泥

精华好帖回顾
· 瀚宝，相信你今后会比我们过得更好！ (2008-8-2) UEJ	· 三年理财经验谈 - 人脉与运气 (2007-12-23) dlcat
· SHOWSHOW"旧爱"~ (2006-6-14) 飞行	· 从3月到9月, Mylittlelover的买房报告完整+完结篇---176楼新加经验感想篇 (2007-9-12) Mylittlelover

查看: 1140|回复: 9

[其他] ［Mystery Box］美食活动栗子芹菜土豆泥 [复制链接]

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-18 23:56 |显示全部楼层

此文章由 rose1226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rose1226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这道配菜用了土豆泥和栗子泥加肉沫和芹菜混合洋葱进行烘烤而成。本来是在油锅里煎的。准备完食材发现家里没油了改良用的黄油加芝士牛奶在烤箱里烤了。口味融入了土豆栗子混合芝士黄油的奶香并和芹菜的淡香。操作简单易掌握。
谢谢观赏。。

[ 本帖最后由 rose1226 于 2012-4-18 23:59 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +50	收起理由
管理员(闲夏采薇)	+ 50	管理员加分

查看全部评分

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-4-18 23:57 |显示全部楼层

此文章由 lemontreehua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-19 00:20 |显示全部楼层

此文章由 rose1226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rose1226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢：）

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-4-19 11:53 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这西餐看着不错

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-19 14:56 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 4# 帖子

此文章由 rose1226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rose1226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢点评。。。配的是红豆香菇烩牛肉。。

宝宝乖

皮靴族

发表于 2012-4-19 15:00 |显示全部楼层

此文章由宝宝乖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宝宝乖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

栗子跟土豆一起应该很好吃吧

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-19 15:19 |显示全部楼层

回复宝宝乖 6# 帖子

此文章由 rose1226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rose1226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口味没太大区别因为炸和烤已经融合了。主要是营养不同：）

小泡泡鱼

银靴族

发表于 2012-4-19 19:38 |显示全部楼层

此文章由小泡泡鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小泡泡鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求做法，看起来好好吃！

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-19 22:59 |显示全部楼层

回复小泡泡鱼 8# 帖子

此文章由 rose1226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rose1226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

土豆栗子泥的做法：
土豆切块放热水里煮熟放芹菜叶焯水土豆去皮后与栗子压成泥放肉末洋葱末加胡椒盐洋葱粉匀和揉成团放油里炸熟即可。或者沾芝士放烤箱烤熟。
红豆香菇烩牛肉：
牛肉块沾淀粉放锅煎熟放盘里
换黄油放洋葱炒熟2分钟透亮后放蒜丁（3个大蒜）胡萝卜丁芹菜丁香菇片西红柿丁（大量）。3分钟后放炒过的牛肉块搅匀下泡好的芸豆红豆和薏米（可以用豆类罐头或者超市有卖的各种豆类与牛肉烩成汤的罐头）放盐胡椒洋葱粉大蒜粉香叶1片丁香1个。
红酒和水融合约1锅煮2-3小时（没水一定用热水添）最后挤少量柠檬汁和放一勺泰式酸甜莎拉汁。红豆薏米和之前的淀粉能让汤变的浓稠并且口感也和土豆煮的口味完全不一样哦。。

ilsummerain

木屐族

发表于 2012-4-20 00:20 |显示全部楼层

此文章由 ilsummerain 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ilsummerain 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错哦

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] ［Mystery Box］美食活动栗子芹菜土豆泥 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复闲夏采薇 4# 帖子

回复宝宝乖 6# 帖子

回复小泡泡鱼 8# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] ［Mystery Box］美食活动 栗子芹菜土豆泥 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 闲夏采薇 4# 帖子

回复 宝宝乖 6# 帖子

回复 小泡泡鱼 8# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

[其他] ［Mystery Box］美食活动栗子芹菜土豆泥 [复制链接]

回复闲夏采薇 4# 帖子

回复宝宝乖 6# 帖子

回复小泡泡鱼 8# 帖子