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怎样处理豆子? [复制链接]

退役斑竹

发表于 2005-5-2 22:22 |显示全部楼层
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怎样才能把豆子弄熟(面面的)还能保持原状啊(皮不破)?
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发表于 2005-5-3 12:25 |显示全部楼层

小小火闷炒

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其实一般豆子都是水太多才会涨破,如果你控制好水量,就基本上可以达到不破,不过这很费事,总得关注着。
另类老年 该用户已被删除
发表于 2005-5-3 12:26 |显示全部楼层
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哪种豆子呀

退役斑竹

发表于 2005-5-3 17:29 |显示全部楼层
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另类老年  在 2005-5-3 12:26 PM 发表:

哪种豆子呀


大豆,绿豆,芸豆

退役斑竹

发表于 2005-5-3 18:37 |显示全部楼层
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偶以为,火候更重要

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