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[其他] 问个白痴问题,肉糜买来怎么洗? [复制链接]

发表于 2006-10-7 18:17 |显示全部楼层
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如题,肉糜不晓得怎么洗,有次放在水里漂了漂,漂走了一半的分量,请教各位是怎么洗肉糜的
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发表于 2006-10-7 19:05 |显示全部楼层

给个傻瓜回答:用肥皂洗呀!

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肉糜一般不用洗的。真要洗的话,可将肉糜装在一个不锈钢滤网内,放在水里浸一会儿,血水就洗干净了。

发表于 2006-10-7 19:22 |显示全部楼层
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哈哈,肥皂就免了,虑网是个好主意,傻瓜这里谢过啦。

发表于 2006-10-7 19:38 |显示全部楼层
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如果你真的这么讲卫生的话,就买5花肉,回家洗干净以后用blender自己把肉打碎。

发表于 2006-10-7 19:57 |显示全部楼层
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或者选好肉,让店里给你冲冲,再铰成mince

发表于 2006-10-7 20:03 |显示全部楼层
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呵呵,不是真的讲卫生,只是没有这个常识,从来没有看过爸爸怎么处理肉糜,光知道吃了,现在我明白了,原来肉糜是不用洗的,我今天买的就是选好了,叫肉店缴的。晚上好试验肉馒头了。
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发表于 2006-10-7 20:10 |显示全部楼层
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我今天做了wholoemeal的馒头,香,好吃

发表于 2006-10-7 20:54 |显示全部楼层
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别天真啊,肉店拿给你的肉碎根本不是你选的那块肉绞出来的,除非你看着她们绞肉啦

发表于 2006-10-7 21:43 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2006-10-7 19:57 发表
或者选好肉,让店里给你冲冲,再铰成mince


恐怕绞肉机也要洗洗吧?

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