烤菠萝糕

竹马卿玫

嘿嘿，copy文学城滴~~~~甜甜的很好吃

Marlboro

你们家炉灶真干净

小米

DITTO。。。
另外，心有灵犀呀哈哈，我也在烤菠萝糕。

竹马卿玫

小米  在 2006-3-30 19:09 发表:

DITTO。。。
另外，心有灵犀呀哈哈，我也在烤菠萝糕。

嘿嘿，吃完一半才想起要拍照
感觉面包片少了点，糖多了点
看看你的菠萝糕啊

小米

我没买的白面包，弄了几个KAISER ROLL，也没按她的比例，自己看着办的放的。一会出炉瞧瞧。 按方子上的得甜死，我减了好多的糖，嘿嘿。

竹马卿玫

小米  在 2006-3-30 20:08 发表:

我没买的白面包，弄了几个KAISER ROLL，也没按她的比例，自己看着办的放的。一会出炉瞧瞧。 按方子上的得甜死，我减了好多的糖，嘿嘿。

4242 偶感觉好甜，因为波萝罐里的东东也很甜的捏下回少放点糖
不过偶老公吃时还加了thick cream

小米

竹马卿玫  在 2006-3-30 08:22 PM 发表:

4242 偶感觉好甜，因为波萝罐里的东东也很甜的捏下回少放点糖
不过偶老公吃时还加了thick cream

俺的菠萝糕来咧，减了黄油和白糖的分量，觉得正合适。
你老公真是太猛了！
我猜你买的是PINEAPPLE IN SYRUP吧？ 我买的是IN JUICE的，就一点也不甜。
这个甜点真是性价比太高了，简单又好吃，烤的时候酸甜的味道满屋子飘。

小蜜早儿

前辈把方子弄上来阿~~

Janet

PINEAPPLE IN SYRUP JUICE 長啥樣子? 貼個圖片出來看看呀, 這樣好去買呢

小米

买的就是GOLDEN CIRCLE牌的CRUSH PINEAPPLE IN NATURAL JUICE。

Orchid

好喜欢。。。谁可以上个做法？？？

竹马卿玫

1。黄油1条（butter）：放室温回软
2。白糖1 杯
3。鸡蛋 5 个（室温）：打散打匀
3。碎菠箩罐头 1 罐（Crushed pineapple,重量为20 oz）
4。白面包片12 片（喜欢吃稀软些的就少放两片面包）：扯成碎块儿

1。在一个大些的容器里，将回软的黄油和白糖混合好，
2。将整个一罐碎菠箩（连汁）到进去，和黄油，白糖混合好
3。将鸡蛋液倒入，使劲搅和。
4。最后加入面包块儿，拌匀成稠的糕状。
5。将和好的稠糊倒进烤盘（我用的是8x8 in.的方型玻璃烤盘），烤盘不用抹油等任何处理，将其抹平。
6。将烤盘放进已预热到350˚F的烤箱里，烤40-50分钟，或烤至表面浅金黄色即可。

ivy_cn

等回国就用这个请客!简单又好吃.

呼唤小米，快点把减掉后的油糖分量报上来。谢谢先，加分后。

小米

我来了我来了，不过我都是看着办的，没量。
大概回忆了一下，我买的罐头大概是不大不小的那个型号，黄油大概用了60-70G之间，面包用了大约4-5个之间，DINNER ROLL 大小的，因为买的是KAISER ROLL，组织比较细密没白面包那么软。糖大概用了1/3杯？ 反正我一边加一边尝，够甜了就不加了，鸡蛋大概用了3个？
真不好意思。。。我做饭很糊涂的，西西。

Orchid

小米的房子好些，不然一条的黄油，吓死人了。。。

小米  在 2006-4-9 12:02 PM 发表:

我来了我来了，不过我都是看着办的，没量。
大概回忆了一下，我买的罐头大概是不大不小的那个型号，黄油大概用了60-70G之间，面包用了大约4-5个之间，DINNER ROLL 大小的，因为买的是KAISER ROLL，组织比较细密没 ...

晕死，这让我如何是好？对了，一条黄油不是250克吗？那你才用了1/4？

我爱猫

我晚上也烤啦, 就1/4的黄油, 不到半杯的糖.,3个蛋, 8片面包

非常好吃呀..

小米

另类老年  在 2006-4-11 12:32 AM 发表:

晕死，这让我如何是好？对了，一条黄油不是250克吗？那你才用了1/4？

对，就1/4差不多。因为我酌量把糖和蛋都减少了，所以黄油味道也很浓郁的。

魅影妖瞳

我也试过了
的确很好吃

sundaymelody

改天试试看

偶明天试