回北京、广州感受

yoyoyuyu

      这次回国主要在北京广州两地，
     第一感觉就是北京不好吃了，油和肉的味道不好闻，菜也做得粗糙，尤其是有广州做对比，青菜做得烂烂的油乎乎，以前印象里的味道变了，到后来不知道该吃什么，而且北京真的不好逛，路太宽，总有一些不好闻的味道，厕所也没什么进步，
      好的方面服务便捷态度也好，这个不用说了，而且年轻人素质高，礼貌方面都挺好，国内现在都挺安静，全都低头看手机，点菜也都扫码，除了外放其他都很安静，听到大声聊天几次都是老外，觉得英语好刺耳啊，但是去办事就还是老样子，虽然态度好一些，但政策法规仍然模糊不清，几个窗口说的都不一致，包括银行也是，每个窗口都是态度挺好，但没过几分钟就开始求助张姐、王哥，谁都搞不清楚该怎么弄，特别草台班子。总之北京给我的感觉的就是不适合生活，只适合打拼干事，生活质量就别太在意了。
        在北京呆的我都百无聊赖了，每天去洗浴中心蒸汗蒸，然后水果饮料免费，打发时间。
      到了广州觉得不一样，虽然很闷热，但光是吃已经很满足了，早晨出来吃个陶陶居或点都德早茶，中午回酒店休息吹冷气洗澡，傍晚出来吃晚餐，糖水、夜宵，基本闭眼进，都好吃，不油腻挺健康，而且青菜比北方做的清脆爽口，还有各种鱼片粥鱼丸粉都挺健康，主要是从吃能感受到对生活的认真态度，北京就有点爱谁谁了，成都也是我喜欢的对生活充满热情的城市，可惜现在吃不了太辣的。
      另外广州很好逛，尤其老街区，我住东山口附近有一片老宅子很有烟火气，路不宽一家一家小店，别去那种小女孩拍照打卡的网红店，就去那种老街区里的小店，有老人在吃的，这种都不错，敢只做粥、肠粉、叉烧这种店，都是经过挑剔的老食客筛选才活下来的，味道都不错，服务态度嘛，就是简洁高效，别指望热情，据说在广东对自己的菜品有自信才这样，食客也很务实，好吃就行不计较态度啦，但这种不能套用到北方，如果在北京态度不怎么样，那可能食物更糟糕。
        服务也是挺周到的，打扫房间时，服务员主动问我广州大雨需要塑料拖鞋吗？还有雨伞，我说多少钱？她说免费的，用完就扔掉好了，这些小商品在珠三角真是不值钱。
       回到澳洲点个快餐，我找了三回白人大妈，不给餐巾纸，没给吸管，东西能上齐就不错，服务是根本没有。
       当然澳洲的好处也是明显，没有怪味，空气清新，气候舒服的，但也想不出别的。
       已经想好了，以后国内冬天就在广东转悠，吃吃喝喝气候也舒服，北京就算了。

zhongbingo

应该顺便去顺德和弗山

yang5637

姆们北京是服务中央的，您就凑和凑和完了，姆们也是整天穷凑和

yoyoyuyu

北京主要是和以前比变差了，有些老字号还可以，像紫光园

土豆大饼

yoyoyuyu 发表于 2026-6-9 21:16
北京主要是和以前比变差了，有些老字号还可以，像紫光园

紫光园还行，我爸妈聚餐总是去。比那些此起彼伏没开几年就倒闭的店强。

Ger

zhongbingo 发表于 2026-6-9 21:07
应该顺便去顺德和弗山

此时此刻的有何特别的关注？

moonhope

广东餐饮态度最好了。
北京的？服务员都是大爷。上次在北京，朋友推荐去本地人爱去的一个铜炉火锅店吃羊肉火锅，结果我丈夫不舒服，没有胃口。于是我就少点了些菜，只要了一个蘸碟我一个人吃。结果那位一口京腔的服务员小姑娘拎着汤壶看到我点单之后，带着几分鄙视，极不客气对我说：“我告（诉）儿您啊，这火锅白汤，没味的啊！！！” 我懒得和她理会，就淡淡得回了一句“我知道”。她白了我一眼，加完汤，雄赳赳地走了。

acousticguitar

除了外放其他都很安静
。。。。。。。
外放最烦人，没有之一，中国却很普遍

zxjun

”食在广州“，地球人都知道。
广州，还有珠三角地区，应该是目前最活跃的地区了。
北京，比的就不是吃的。所以，每次回北京，除了那几个小吃来安慰怀旧的心情外，就没奢望吃太好的。

hidashu

皇城根

m2008

北京一直都很难吃

david72s

我的印度经理都知道，享受服务一定是去亚洲国家

JohnnyWoung

david72s 发表于 2026-6-10 20:33
我的印度经理都知道，享受服务一定是去亚洲国家

这个应该正常人都知道吧

lisam

中国北方和南方的区别就和 俄罗斯和西欧的区别似的。

gycyc

acousticguitar 发表于 2026-6-10 08:47
除了外放其他都很安静
。。。。。。。
外放最烦人，没有之一，中国却很普遍 ...

中国人公众意识比较差 界限感不强

shine_on

moonhope 发表于 2026-6-10 08:27
广东餐饮态度最好了。
北京的？服务员都是大爷。上次在北京，朋友推荐去本地人爱去的一个铜炉火锅店吃羊肉 ...

好形象。。。

hist1

回国美食这是伪命题了，要是比较长期回去只能山姆食材自己做。

zwczcy

gycyc 发表于 2026-6-11 10:05
中国人公众意识比较差 界限感不强

那是北方人

QDay

不喜欢北京到处拦着，真的是给官爷们住的，还不如坐半个小时动车去天津吃喝玩乐逛逛博物馆舒服。

Evo

moonhope 发表于 2026-6-10 09:27
广东餐饮态度最好了。
北京的？服务员都是大爷。上次在北京，朋友推荐去本地人爱去的一个铜炉火锅店吃羊肉 ...

正经老北京涮羊肉的汤清的跟白水差不多。

weekends

若干年前在北京有一个深刻体会，外出办事特别难效率奇低，一个是堵车厉害另一个是官老爷太多 ，大妈也多。
广州吃是肯定首屈一指，就是气候太差。
感觉还是上海最好，无论是就业还是享受

maatthew

weekends 发表于 2026-7-2 21:43
若干年前在北京有一个深刻体会，外出办事特别难效率奇低，一个是堵车厉害另一个是官老爷太多 ，大妈也多。
...

北京大妈还动不动让你走个面儿 受得了伐

weekends

maatthew 发表于 2026-7-3 09:56
北京大妈还动不动让你走个面儿 受得了伐

印象中的北京大妈没有边界感，各种包打听，虽然也许没有坏心眼儿
听听万书记的脱口秀，很传神
哎呦喂呀，您

maatthew

weekends 发表于 2026-7-3 10:19
印象中的北京大妈没有边界感，各种包打听，虽然也许没有坏心眼儿
听听万书记的脱口秀，很传神
哎呦喂呀， ...

所以才有朝阳大妈这样深入人心的形象存在嘛

czy1024

友情提示， 点都德已经不行了，全是预制菜， 我还不如直接买预制菜家里热热呢， 成本立刻降低80%

czy1024

QDay 发表于 2026-7-2 19:37
不喜欢北京到处拦着，真的是给官爷们住的，还不如坐半个小时动车去天津吃喝玩乐逛逛博物馆舒服。 ...

非常赞同！

像犯人一样

Hillwang

没注意北京路上多少摄像头吗？

Robbie2018

weekends 发表于 2026-7-3 10:19
印象中的北京大妈没有边界感，各种包打听，虽然也许没有坏心眼儿
听听万书记的脱口秀，很传神
哎呦喂呀， ...

不是也许没有坏心眼儿，是满满的坏心眼儿，带着任务的。

Pippa

来我们广州吃好吃的，不用去什么探店攻略的。去居民聚集的地方，哪里中老年人排队你跟着去吃就可以了。这些地方你跟着我说的思路，保准好吃正宗不贵。

天河区是新广州人的地方，外省美食和高档食肆为主。真正的烟火气在广州四个老城区，这些地方你才能感受到真正的老广文化。

violinlearner

maatthew 发表于 2026-7-3 09:56
北京大妈还动不动让你走个面儿 受得了伐

什么叫走个面儿？