带发酵的麦片砖

transtrans

吃过一次，是大包装的、深色麦片砖，略带发酵的味道，觉得很不错。超市没找到，有人知道去哪里能找到吗？

hgaox

德国人吃发酵的全黑麦的rye面包 很黑很黑

抹德国猪肝酱吃

german rye bread

transtrans

hgaox 发表于 2023-9-3 23:10
德国人吃发酵的全黑麦的rye面包 很黑很黑

抹德国猪肝酱吃

猪肝、血肠、生肉，想想都美。夹生鱼其实也很可以！
还是有点儿想微酸的麦片。

胡须康

只有我一个人没吃过 麦片砖 么，好奇是什么

transtrans

胡须康 发表于 2023-9-4 20:58
只有我一个人没吃过 麦片砖 么，好奇是什么

像半块muesli 条 大小，泡牛奶酸奶当早饭的。不知道该叫什么。

Evo

transtrans 发表于 2023-9-5 10:38
像半块muesli 条 大小，泡牛奶酸奶当早饭的。不知道该叫什么。

这个？

胡须康

Evo 发表于 2023-9-5 10:50
这个？

晕，所以2楼为啥咬说什么rye bread

胡须康

transtrans 发表于 2023-9-5 10:38
像半块muesli 条 大小，泡牛奶酸奶当早饭的。不知道该叫什么。

我管这个叫纸板箱

不过没见过带发酵的

Evo

胡须康 发表于 2023-9-5 10:55
我管这个叫纸板箱  

不过没见过带发酵的

对这个一直不喜欢。原来上学的时候最常买的早晨麦片是大公鸡牌的玉米片。

dayu

两大超都有，在卖麦片的那排货架。

transtrans

Evo 发表于 2023-9-5 10:50
这个？

跟这长一样，色深，简装大约3kg，酸唧唧，有酵母香，泡咖啡当早饭很搭。

在哪里有选择加分呢？

transtrans

胡须康 发表于 2023-9-5 10:54
晕，所以2楼为啥咬说什么rye bread

怕是醉翁之意在乎肝也

老农夫

原来是指Weet-Bix，我每天早上都泡牛奶在吃，考牛肉卷(Sausage Rolls )时我都会捏散加进去，馅就没那么湿，吃起来是脆的。

harbridge

麦片砖，这个名字起的妙，我还以为是新产品

cherryfly

这个weet-bix不是发酵的吧

cherryfly

也没有3kg包装的，最多1.2kg

澳洲火烧

我管这个叫饲料。哈哈。

hgaox

胡须康 发表于 2023-9-5 10:54
晕，所以2楼为啥咬说什么rye bread

因为楼主说发酵

transtrans

Evo 发表于 2023-9-5 10:59
对这个一直不喜欢。原来上学的时候最常买的早晨麦片是大公鸡牌的玉米片。 ...

玉米片不错，口感较均匀，比这个 纸箱板、饲料weetbix 清爽

有没有可能是有添加造成的发酵风味？某糖浆？酵母渣？

transtrans

harbridge 发表于 2023-9-6 19:20
麦片砖，这个名字起的妙，我还以为是新产品

……好主意！包装包装卖回国

transtrans

cherryfly 发表于 2023-9-6 20:31
这个weet-bix不是发酵的吧

没找到发酵的卖

transtrans

cherryfly 发表于 2023-9-6 20:32
也没有3kg包装的，最多1.2kg

是塑料袋大包装的

transtrans

澳洲火烧 发表于 2023-9-6 21:33
我管这个叫饲料。哈哈。

同感！所以觉得跟牛饲料一样，应该叫 某某砖

transtrans

hgaox 发表于 2023-9-7 07:46
因为楼主说发酵

也许不是发酵，只是有一点点酸醮的口味

澳洲火烧

transtrans 发表于 2023-9-7 10:41
同感！所以觉得跟牛饲料一样，应该叫 某某砖

现在吃习惯了。可以抓一把直接泡茶水吃。酸奶水果这些都可以省略了。
吃久了 再吃加了糖或者风味的酸奶 麦片 就吃出了人工添加的味道。不过能戒掉糖 毕竟是好事。