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[美食活动] 【2023浓情乡味新春家宴】之共度元宵佳节 [复制链接]

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-5 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 zklu 于 2023-2-5 22:53 编辑

今天是元宵节，在女儿家共度佳节。在此也祝大家元宵节快乐！

糖醋排骨
材料：
小排骨、冰糖、老抽、米醋、食用油、姜片、料酒、生粉。
做法：
先把小排骨浸泡出血水，洗干净后，加入姜片，用料酒，胡椒粉，腌制15分钟左右，再加入适量的生粉拌匀。起油锅倒入适量的油，下排骨煎至两面金黄，倒出多余的油，加入没过排骨的水，再加入一茶匙半老抽，20克冰糖，大火烧开改中火慢煮，等到汤汁还有三分之一时，加入适量的盐和米醋，翻炒均匀即可。

白斩鸡

葱姜龙虾面底

芥末虾球

生鱼片

鲜炸小鱼

鸡腿菇炒雪豆

盐水毛豆

干贝鲍鱼汤

酒酿圆子

糯米冰淇淋

合照

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cycwong21	+ 8		你太有才了
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harbridge 在2023-2-6 09:54 +50分 并说

静好如初

圣靴族

发表于 2023-2-5 21:56 |显示全部楼层

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丰盛美味~

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-5 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢你的赞赏

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-5 22:08 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2023-2-5 22:56
丰盛美味~

元宵节快乐！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2023-2-6 07:26 |显示全部楼层

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哇，美味佳肴，元宵快乐，阖家团圆！

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-6 09:29 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2023-2-6 08:26
哇，美味佳肴，元宵快乐，阖家团圆！

谢谢mm的赞赏
元宵节快乐！

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-2-6 09:55 |显示全部楼层

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白斩鸡，小黄鱼，看的我口水嗒嗒滴

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harbridge

水晶靴族

发表于 2023-2-6 09:56 |显示全部楼层

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你家的菜都很清清爽爽，看的就很舒心

aiwen

金靴族

发表于 2023-2-6 10:44 |显示全部楼层

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丰盛大餐！

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-6 14:45 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-2-6 10:55
白斩鸡，小黄鱼，看的我口水嗒嗒滴

谢谢桥版的喜欢

虞宅与美丽

版主

发表于 2023-2-6 14:50 |显示全部楼层

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都是下酒菜呀！喝的啥？

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-6 15:00 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-2-6 10:56
你家的菜都很清清爽爽，看的就很舒心

本帮菜讲究的是浓油赤酱，我有些违背了乡味。哈哈哈

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-6 15:02 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2023-2-6 11:44
丰盛大餐！

谢谢你的夸赞

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-6 15:25 来自手机 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2023-2-6 15:50
都是下酒菜呀！喝的啥？

当然是酒，香槟酒。
谢谢你的光临

胡须康

版主

发表于 2023-2-6 21:40 |显示全部楼层

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我也喜欢汤圆里挖一勺酒酿一起吃

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2023-2-6 21:53 |显示全部楼层

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，真丰盛，都喜欢！

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-7 06:22 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-2-6 22:40
我也喜欢汤圆里挖一勺酒酿一起吃

谢谢康版的鼓励和支持

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-7 06:27 来自手机 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2023-2-6 22:53
，真丰盛，都喜欢！

谢谢你的喜欢

livlin

皮靴族

发表于 2023-2-7 08:09 |显示全部楼层

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这个糯米冰淇淋看着像月饼一样
很丰盛的晚宴啊

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-7 17:45 来自手机 |显示全部楼层

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livlin 发表于 2023-2-7 09:09
这个糯米冰淇淋看着像月饼一样
很丰盛的晚宴啊

谢谢你的赞赏

明河素月

金靴族

发表于 2023-2-7 18:42 |显示全部楼层

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美味佳肴庆元宵！

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Grange

金靴族

发表于 2023-2-7 19:40 |显示全部楼层

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美味佳肴庆元宵！

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-7 20:09 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2023-2-7 19:42
美味佳肴庆元宵！

同庆元宵！
谢谢明版的鼓励

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-7 20:11 来自手机 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2023-2-7 20:40
美味佳肴庆元宵！

同庆同庆！
谢谢你的光临

cycwong21

钻石靴族

发表于 2023-2-8 14:17 |显示全部楼层

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想去妳家蹭餐

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-8 18:22 来自手机 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2023-2-8 15:17
想去妳家蹭餐

欢迎光临，哈哈哈
谢谢你的鼓励

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