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[面食面点] Weetbix 麦片司康 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-2 16:38 |显示全部楼层

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本帖最后由 Smiley 于 2021-7-2 16:38 编辑

材料：
1.5 杯面粉
2 茶匙 baking powder
1-2 汤匙细砂糖
70g 黄油
3 块Weetbix 麦片饼
150ml 牛奶
少许牛奶

做法：
预热烤箱200摄氏度（fan forced）

烤盘上铺烘培纸。

将面粉、baking powder、糖、麦片饼和黄油放入food processor里，用”pulse” mode搅拌几下至均匀即可。

倒入牛奶，再用”pulse” mode搅拌几下成软面团即可，不要过度搅拌。

把面团放在撒有面粉的案板上，轻轻揉捏面团几下，但不要过度揉捏，然后用手将面团轻轻压或用擀面杖将面团擀开，擀成大约1.5-2cm厚，切成小块，摆放在烤盘上，表面刷牛奶，然后放入烤箱烤大约15分钟即可。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

静好如初

圣靴族

发表于 2021-7-2 17:30 |显示全部楼层

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健康又美味～

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-7-2 18:07 |显示全部楼层

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太好吃

白晶晶

木屐族

发表于 2021-7-2 18:09 |显示全部楼层

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很棒

Suzimi

皮靴族

发表于 2021-7-2 18:14 |显示全部楼层

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清咖一杯

水晶靴族

发表于 2021-7-2 21:37 |显示全部楼层

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请问LZ，你的Food Processor是哪一种？

hanlon

金靴族

发表于 2021-7-2 21:54 |显示全部楼层

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好诱人

Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-3 00:22 |显示全部楼层

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清咖一杯发表于 2021-7-2 21:37
请问LZ，你的Food Processor是哪一种？

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

aiwen

金靴族

发表于 2021-7-3 08:51 |显示全部楼层

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诱人！

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2021-7-3 09:01 |显示全部楼层

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好棒

臭脚

银靴族

发表于 2021-7-3 09:13 |显示全部楼层

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我都是直接加牛奶泡，再加点葡萄干，蓝莓干等等

clk

木屐族

发表于 2021-7-3 09:16 |显示全部楼层

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我爸妈总是把weebix 叫糠。这糠司康美味健康！

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-7-6 12:00 |显示全部楼层

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口感是不是挺粗的？

Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-14 22:51 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-7-2 17:30
健康又美味～

谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-14 22:53 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-7-2 18:07
太好吃

谢谢

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钻石靴族

发表于 2021-7-14 22:54 |显示全部楼层

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白晶晶发表于 2021-7-2 18:09
很棒

谢谢

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钻石靴族

发表于 2021-7-14 22:55 |显示全部楼层

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Suzimi 发表于 2021-7-2 18:14

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钻石靴族

发表于 2021-7-14 22:57 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-7-2 21:54
好诱人

谢谢

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钻石靴族

发表于 2021-7-14 23:31 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-7-3 08:51
诱人！

谢谢

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钻石靴族

发表于 2021-7-14 23:32 |显示全部楼层

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嘟嘟0809 发表于 2021-7-3 09:01
好棒

谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-14 23:34 |显示全部楼层

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clk 发表于 2021-7-3 09:16
我爸妈总是把weebix 叫糠。这糠司康美味健康！

谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2021-7-14 23:40 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-7-6 12:00
口感是不是挺粗的？

还好，蛮好吃的

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