设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 芝麻红豆烤年糕

精华好帖回顾
· 大头怀念的北京小吃（七）－－豆沙奶卷 (2010-12-16) datou2z	· 昆士兰北部 Cairns / Port Douglas 淡季开心穷游记 -- 4 楼漂流记 5楼大堡礁潜水 7楼美食 8楼 hot tips 全 (2012-2-9) 胡须康
· 新中国成立６０周年图文播报 (2009-10-1) datou2z	· 一个伴侣移民的2008年度总结(更新了!) (2008-12-27) 林草123

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 3177|回复: 12

[甜品烘焙] 芝麻红豆烤年糕 [复制链接]

发表于 2022-2-5 11:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2022-2-5 10:33 编辑

材料：
250g 糯米粉
1 茶匙baking powder
270ml 椰奶
2 粒鸡蛋
1/4 杯红糖
1/4 杯植物油
红豆
白芝麻

做法：
预热烤箱至160摄氏度（fan forced）。烤盘涂油。

在碗中将糯米粉，baking powder和红糖混合均匀。

在另一个碗中将鸡蛋，椰奶和油搅打均匀。

将湿的材料倒入干的材料里，搅拌均匀。

将一半的面糊倒入烤盘里，放上红豆，再将另一半面糊倒在上面把红豆盖住，均匀的撒上芝麻，放入烤箱烤40分钟，调高烤箱温度至180摄氏度，再烤5-8分钟即可（用牙签插入，拔出来没有面糊粘着就是熟了）。

放凉就可以切块食用了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 7	积分 +50	收起理由
Serenity	+ 6	Yum, so delicious, Smiley!
胡须康	+ 18	过年好
harbridge	+ 8

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Advertisement

Advertisement

发表于 2022-2-5 11:24 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	谢谢

查看全部评分

隔壁小孩馋哭了

发表于 2022-2-5 21:36 |显示全部楼层

此文章由隔壁小孩馋哭了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者隔壁小孩馋哭了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的太好了！馋！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	谢谢

查看全部评分

发表于 2022-2-6 00:01 |显示全部楼层

此文章由马.自达原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者马.自达所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

摄影水平和厨艺都是一流的

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	谢谢

查看全部评分

发表于 2022-2-6 00:11 |显示全部楼层

此文章由 tryso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tryso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼主分享，明天就做来吃。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	新春快乐！

查看全部评分

发表于 2022-2-6 00:40 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜蜜蜜～

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	周末好！

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2022-2-6 06:43 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好久没看到你的作品了。讚！！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	新春快乐！

查看全部评分

发表于 2022-2-6 11:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 freeD 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 freeD 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

红豆要提前泡一夜吗？

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	不需要

查看全部评分

发表于 2022-2-6 11:16 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

年年高，蜜蜜甜

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	周末好！

查看全部评分

发表于 2022-2-6 12:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由阿斯巴田原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阿斯巴田所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

freeD 发表于 2022-2-6 10:13
红豆要提前泡一夜吗？

觉得应该是先煮过

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
freeD	+ 3	感谢分享

查看全部评分

发表于 2022-2-6 14:12 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒，原来年糕也可以烤，不一定要用蒸的，太方便了

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Smiley	+ 3	我喜欢烤的，比蒸的好吃????

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2022-2-9 22:21 |显示全部楼层

此文章由 mayfirst 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mayfirst 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用牛奶行吗

发表于 2022-2-9 23:08 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mayfirst 发表于 2022-2-9 21:21
用牛奶行吗

可以的，但我没试过。牛奶的量是大约230ml。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Serenity	+ 6	Happy Mother's Day, Smiley!

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

发新帖

发表回复

Advertisement

Advertisement

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

Copyright © 2008-2025 新足迹版权所有 All Rights Reserved.

返回顶部