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[面食面点] 〖毛家每日私房菜〗 No.42 → 凤梨饭 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2005-12-13 21:23 |显示全部楼层
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凤梨饭,呼呼,就是菠萝饭啦,呵呵,很好吃。

主料:菠萝、苹果、大米饭

做法:
1.煮饭,呼呼。
2.吃菠萝,呼呼。一半的菠萝,将里面掏空,外皮不要弄坏,另一般切着吃,切的时候流下来的汁收集起来,或用打汁机打一点汁。
3.把煮好的饭用这半个菠萝装好,将菠萝汁浇到饭上,点缀以菠萝块和苹果块,用微波炉转2分钟,然后就可以吃了,我最喜欢菠萝的清香了,呵呵,这样的半个菠萝不能总用,2次,最多3次就不能用了,呵呵。

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发表于 2005-12-15 13:50 |显示全部楼层
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你这做法可真够偷懒的。:)

退役斑竹

发表于 2005-12-15 18:23 |显示全部楼层
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呵呵,不说不知道啊,呵呵,反正也没有人给加分了,555……

发表于 2005-12-15 19:23 |显示全部楼层
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真是个有创新的吃法!偶爱菠萝.酸酸甜甜非常香!
所以顶!
怀念国内以前家楼下的水果摊.5元一个已经削好的菠萝.运气好的话5元能买到2个.很解馋!!
支持菠萝.给你加分了.

退役斑竹

发表于 2005-12-16 18:22 |显示全部楼层
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呵呵,俺也喜欢菠萝,买果汁的时候一定买pineapple的,呵呵,哦,谢了。

发表于 2005-12-16 20:27 |显示全部楼层
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这菠萝苹果能当菜吃的啊?新奇~
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发表于 2005-12-16 20:30 |显示全部楼层
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好象东南亚的饭菜都爱混水果的说..

发表于 2005-12-16 21:59 |显示全部楼层

是不是加点肉更好吃啊

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powermao  在 2005-12-13 11:23 发表:

凤梨饭,呼呼,就是菠萝饭啦,呵呵,很好吃。

主料:菠萝、苹果、大米饭

做法:
1.煮饭,呼呼。
2.吃菠萝,呼呼。一半的菠萝,将里面掏空,外皮不要弄坏,另一般切着吃,切的时候流下来的汁收集起来,或用 ...


是素食吗?我要吃肉

退役斑竹

发表于 2005-12-17 01:43 |显示全部楼层
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就是不知道吃多了菠萝不沾盐水会不会倒牙。呵呵

退役斑竹

发表于 2005-12-18 22:10 |显示全部楼层
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leeshine  在 2005-12-16 21:27 发表:

这菠萝苹果能当菜吃的啊?新奇~


不是菜吃,而是水果饭,南方很多的啊。

退役斑竹

发表于 2005-12-18 22:11 |显示全部楼层
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binbingogo  在 2005-12-17 02:43 发表:

就是不知道吃多了菠萝不沾盐水会不会倒牙。呵呵


吃菠萝的时候,只要把菠萝上的小苦尖挖掉,就不涩了,就像国内那样一排排的挖。
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