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[甜品烘焙] 香蕉百香果面包 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-6 10:35 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-6-6 10:35 编辑




















材料：
3 根香蕉
1/4 杯fresh Passionfruit pulp without seeds
1/2-2/3 杯细砂糖
1/2 杯植物油
1/4 杯almond milk
2 粒鸡蛋
2 杯自发粉

做法：
烤箱预热160度（Fan forced oven）。loaf tin涂油。

将香蕉、Passionfruit pulp、糖、油、almond milk 和鸡蛋放入food processor里搅拌均匀。

加入自发粉，用”pulse” mode搅拌几下至均匀就可以了，不要过度搅拌。

将面糊倒入loaf tin里， 放入烤箱大约烤50-55分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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参与人数 5积分 +36 收起 理由
harbridge + 12
明河素月 + 8 你太有才了
Y叔 + 8 你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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虚心求教

发表于 2018-6-6 20:23 |显示全部楼层
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楼主的帖得进来饱饱眼福

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may1028

发表于 2018-6-6 20:26 |显示全部楼层
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好专业，膜拜

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-6-6 21:24 |显示全部楼层
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百香果就是香

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-7 00:51 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-6-6 20:23
楼主的帖得进来饱饱眼福

谢谢关注
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-7 01:14 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-6-6 20:26
好专业，膜拜

不敢不敢，都是些家常的东西
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-7 01:17 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-6-6 21:24
百香果就是香

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-6-7 08:25 |显示全部楼层
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好喜欢楼主的美食贴，简单易做又美味

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-7 08:29 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-6-7 08:25
好喜欢楼主的美食贴，简单易做又美味

早上好，谢谢喜欢{:12_757:}
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-6-7 09:25 |显示全部楼层
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我做过百香果的杯糕，的确好吃，比单吃水果好

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Smiley + 3 我很赞同

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哈皮

发表于 2018-6-19 23:46 来自手机 |显示全部楼层
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请问牛奶代替可以吗？
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-20 07:01 |显示全部楼层
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哈皮 发表于 2018-6-19 23:46
请问牛奶代替可以吗？

早上好，可以的
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viviancn

发表于 2018-6-20 17:10 来自手机 |显示全部楼层
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不放pulp可以吗？

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he275

发表于 2018-6-20 17:13 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-20 18:01 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2018-6-20 17:10
不放pulp可以吗？

不放passion fruit pulp也可以的，但牛奶要加到1/2杯

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viviancn + 8 感谢分享

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-20 18:02 |显示全部楼层
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he275 发表于 2018-6-20 17:13

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