设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 茄汁五花肉

精华好帖回顾

· 谁在自己车上装了倒车雷达？ (2005-12-6) cn214 · 回国FB之美食篇 (2008-10-27) 紫雪花
· 我的悠悠长假－泰国－日本冬之旅：富士宫市的浅间大社 (2014-1-21) dootbear · 纪念曾经的汤团一世，期待即将到来的汤团二世--新增照片 (2010-11-10) vivinmel
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 4970|回复: 28

[煎炒炖煮] 茄汁五花肉 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-11 12:59 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-4-12 16:52 编辑








材料：
400g 五花肉（切块，用少许生抽和生粉腌制20分钟）
6-8 粒小番茄（切半）
1/4 个洋葱（切片）
2 瓣蒜（切碎）
2 棵葱（斜切段）

调味料：
1 茶匙蚝油
1 茶匙生抽
1/2 茶匙鸡粉
1 茶匙糖
1 汤匙番茄酱
1/2 汤匙tomato paste
3/4-1 杯水

做法：
热锅，加入五花肉煎至两面金黄。

加入洋葱和蒜，炒至洋葱变软。

倒入调味料，煮滚后，转中小火煮40-50分钟。

加入番茄和葱段，再煮10钟即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 7积分 +51 收起 理由
明河素月 + 8 感谢分享
肥羊 + 5 漂亮
ItsThere + 3 最后三分

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

ozsun2000

发表于 2018-4-11 15:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
洋葱先下可能更容易入味。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Smiley + 2 谢谢建议

查看全部评分

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-4-11 18:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我还没烧过茄汁味五花肉，你太有创意了

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-11 18:22 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-4-11 17:14
我还没烧过茄汁味五花肉，你太有创意了

谢谢，挺下饭吃，不妨试试
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

ruby1213

发表于 2018-4-11 20:57 |显示全部楼层
此文章由 ruby1213 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruby1213 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来好开胃

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-11 21:04 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ruby1213 发表于 2018-4-11 19:57
看起来好开胃

谢谢，是挺下饭的
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2018-4-11 22:21 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一如既往的赏心悦目

举报

newhand

发表于 2018-4-11 22:59 |显示全部楼层
此文章由 newhand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newhand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吃又好看

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-11 23:06 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Kay家小院 发表于 2018-4-11 21:21
一如既往的赏心悦目

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-11 23:06 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
newhand 发表于 2018-4-11 21:59
好吃又好看

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

ItsThere

发表于 2018-4-11 23:47 |显示全部楼层
此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肯定好吃，就是不那么忒习惯这个颜色儿。
Advertisement
Advertisement

举报

shallv

发表于 2018-4-11 23:48 |显示全部楼层
此文章由 shallv 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shallv 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
楼主好手艺。。不过我选红烧肉，嘿嘿

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 00:42 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ItsThere 发表于 2018-4-11 22:47
肯定好吃，就是不那么忒习惯这个颜色儿。

{:12_781:}
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 00:45 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
shallv 发表于 2018-4-11 22:48
楼主好手艺。。不过我选红烧肉，嘿嘿

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

alook

发表于 2018-4-12 00:49 |显示全部楼层
此文章由 alook 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
so good

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 09:10 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
alook 发表于 2018-4-11 23:49
so good

Thanks
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

虚心求教

发表于 2018-4-12 12:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
颜色上接近腐乳肉了，应该很好吃.

举报

houpu

发表于 2018-4-12 12:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 houpu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 houpu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
还真没吃过用番茄烧的五花肉，下次试试

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 12:59 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
虚心求教 发表于 2018-4-12 11:08
颜色上接近腐乳肉了，应该很好吃.

谢谢，是挺下饭吃
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 13:00 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
houpu 发表于 2018-4-12 11:47
还真没吃过用番茄烧的五花肉，下次试试

蛮好吃的，可以试试
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

肥羊

发表于 2018-4-12 14:14 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
漂亮
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 14:47 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肥羊 发表于 2018-4-12 13:14
漂亮

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

teamdd

发表于 2018-4-12 16:02 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 16:35 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
teamdd 发表于 2018-4-12 15:02

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-4-12 20:52 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
茄汁五花肉，有创意

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-12 21:41 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2018-4-12 19:52
茄汁五花肉，有创意

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

hual

发表于 2018-6-5 23:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 hual 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hual 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
每次炒五花肉，出水是怎么回事？

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-6 01:49 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
hual 发表于 2018-6-5 22:39
每次炒五花肉，出水是怎么回事？

从来没有这个问题，不清楚，炒之前我一般都会用生粉和生抽腌一下。
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-6 02:05 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Eric88 发表于 2018-6-6 00:53

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部