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[地方特色] 新西兰的餐饮 [复制链接]

janine

铜靴族

发表于 2009-3-2 15:18 |显示全部楼层

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新西兰具有“太平洋沿岸国家“风格的菜系，吸收了欧洲、泰国、马来西亚、印尼、波利尼西亚、日本和越南食品的精华。这种集各家大成而独具一格的风味，在全国各地的饭馆和餐厅里创造出一系列令人垂涎的风味食品。　　要吃具有新西兰显著风味的食物，首先就要尝试羊肉、猪肉和鹿肉；三文鱼、龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯；弥猴桃和树茄果（Tamarillo）；以及新西兰特有的甜点—蛋白蛋糕（pavlova）。
　　　　所谓“美酒配佳肴“，不妨试试新西兰的一些获奖名酒。绝大多数餐厅都有供应酒类的特许执照，有些餐厅允许自己带餐酒（BYO, Bring Your Own）。
　　　　虽然烧烤跟炸鱼配薯条可能算不上好的一餐，可是不享受一下这种传统的新西兰食物，你在新西兰饮食经验就不算完整。现做现卖的炸鱼和炸土豆条，用纸包着，是在海滩上享用的最好食品，而烧烤则可以在任何场合进行。
　　　　你也可以尝试一顿毛利人的传统风味餐（hangi），食物是放在传统的地坑内或地热出口烹制。

快乐生活，风轻云淡

astina

管理员

发表于 2009-3-2 15:19 |显示全部楼层

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楼主在新西兰住过？

janine

铜靴族

发表于 2009-3-2 21:22 |显示全部楼层

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yes, i have been there for 7 years

terry11

银靴族

发表于 2009-3-2 21:34 |显示全部楼层

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在那个城市?我是不是认识你...

nzsandra

木屐族

发表于 2009-3-3 11:54 |显示全部楼层

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俺是不是也认识你啊！

vikkimarlene

铜靴族

发表于 2009-3-3 14:22 |显示全部楼层

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wa!!
shake hands!
<-- 6 years

janine

铜靴族

发表于 2009-3-3 16:08 |显示全部楼层

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i am in Auckland

janine

铜靴族

发表于 2009-3-3 16:09 |显示全部楼层

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maybe when I get a bit of free time, i can write something about those days in New Zealand.

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