新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 牛肉盖浇饭

精华好帖回顾
· 精英考试经验总结帖 (2010-7-1) 缓缓	· murano提车作业和追回dealer多收的1k手续费，外加1000刀赔偿的经验(如何在澳洲对付车贷欺诈维权教材） (2013-8-8) thundom
· 昨天和今天的晚饭 (2005-3-15) 包子天使	· 最好吃的腊肉，广式腊肉，传统腊肉～～第5页更新腊黄油鸭！ (2016-6-8) GardenOfDreams

查看: 6846|回复: 27

[煎炒炖煮] 牛肉盖浇饭 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-21 20:43 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由兔宝和猪宝于 2017-6-22 08:49 编辑

简单，方便，又美味

做法
1.花椰菜胡萝卜汆水待用，洋葱切丝
2.调酱汁：味啉4勺，生抽4勺，蚝油2勺，糖3勺，生粉2勺，再加清水适量调匀（我这是配500克牛肉的，咸度甜度浓稠度要根据自己喜好调整）
3.洋葱炒软，下酱汁煮开，然后放牛肉迅速翻炒均匀
4.碗里准备好米饭，把洋葱牛肉西兰花胡萝卜铺在饭上，牛肉盖浇饭完成
注：我不喜欢牛肉沫子，所以提前汆烫一下的；
自己切的和牛片会稍微厚一点，也可以先炒一下，再进行第3步

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 8	积分 +55	收起理由
lavender_z	+ 6	你太有才了
YANKS	+ 11	你太有才了
时光雕刻中	+ 8	你太有才了

查看全部评分

盖浇饭, 调味料, 调味品, 美味

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5

查看全部评分

everyday

皮靴族

发表于 2017-6-21 20:55 |显示全部楼层

此文章由 everyday 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 everyday 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来个做法阿。非常可口。

cilaohu

金靴族

发表于 2017-6-21 21:14 |显示全部楼层

此文章由 cilaohu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cilaohu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	谢谢

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-21 22:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

六角形滴胡萝卜漂亮，食欲大增哦。

ltroad

金靴族

发表于 2017-6-21 22:24 |显示全部楼层

此文章由 ltroad 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ltroad 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

让我想起了。。。。吉野家

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	你太有才了

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-21 22:26 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡萝卜图形好q

wengjiazhen

皮靴族

发表于 2017-6-21 22:46 |显示全部楼层

此文章由 wengjiazhen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wengjiazhen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问在超市买什么牛肉可以像你那样切成片

一飞马

皮靴族

发表于 2017-6-22 05:31 |显示全部楼层

此文章由一飞马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一飞马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美貌与内涵并存

xinhang

皮靴族

发表于 2017-6-22 08:49 |显示全部楼层

此文章由 xinhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wengjiazhen 发表于 2017-6-21 22:46
请问在超市买什么牛肉可以像你那样切成片

可能是火锅肥牛片哦。

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:49 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

everyday 发表于 2017-6-21 20:55
来个做法阿。非常可口。

做法见一楼

C'est la vie.

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-22 08:50 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wengjiazhen 发表于 2017-6-21 22:46
请问在超市买什么牛肉可以像你那样切成片

肥牛火锅切片

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:50 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2017-6-21 22:22
六角形滴胡萝卜漂亮，食欲大增哦。

还有小熊呢，看出来没

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:52 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ltroad 发表于 2017-6-21 22:24
让我想起了。。。。吉野家

好眼力，的确是参照了吉野家牛肉饭的方子

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:54 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-6-21 22:26
胡萝卜图形好q

好玩

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:55 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wengjiazhen 发表于 2017-6-21 22:46
请问在超市买什么牛肉可以像你那样切成片

肥牛切片，华人店韩国店都有卖

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 08:56 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一飞马发表于 2017-6-22 05:31
美貌与内涵并存

外貌和心灵都很重要

C'est la vie.

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-6-22 09:09 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偷偷问一下，你做这个盖饭，还烧其他菜吗？换我家有这个盖饭就烫个青菜，烧个汤混过一顿了

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	你太有才了

查看全部评分

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 09:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-6-22 09:09
偷偷问一下，你做这个盖饭，还烧其他菜吗？换我家有这个盖饭就烫个青菜，烧个汤混过一顿了 ...

哈哈哈，一样的，炒个青菜，煮个排骨丝瓜汤，一顿晚饭就算成了，这是合照，将就看个虚影：）

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5	我很赞同

查看全部评分

C'est la vie.

我是菜鸟

木屐族

发表于 2017-6-22 09:30 |显示全部楼层

此文章由我是菜鸟原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我是菜鸟所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-22 09:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-6-22 08:50
还有小熊呢，看出来没

看见了，熊出没(o^^o)

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-22 09:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-6-22 09:22
哈哈哈，一样的，炒个青菜，煮个排骨丝瓜汤，一顿晚饭就算成了，这是合照，将就看个虚影：）
...

都是偶喜欢滴菜(o^^o)

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	你太有才了

查看全部评分

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

YANKS

水晶靴族

发表于 2017-6-22 15:19 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也爱牛肉盖浇饭。
LZ的照片都拍得让人好有食欲

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	我很赞同

查看全部评分

响叮当

布鞋族

发表于 2017-6-22 15:27 |显示全部楼层

此文章由响叮当原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者响叮当所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪里能买到味啉？

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 18:19 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2017-6-22 15:19
我也爱牛肉盖浇饭。
LZ的照片都拍得让人好有食欲

是的呢，盖浇饭营养美味又方便，带饭也好吃

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-6-22 18:20 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

响叮当发表于 2017-6-22 15:27
哪里能买到味啉？

华人店韩国店日本店都有

C'est la vie.

obz

金靴族

发表于 2017-6-22 18:31 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错哦

响叮当

布鞋族

发表于 2017-6-23 09:42 |显示全部楼层

此文章由响叮当原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者响叮当所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-6-22 18:20
华人店韩国店日本店都有

好滴，这个一定要试试

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 牛肉盖浇饭 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

相关帖子

评分

评分

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章