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[厨房窍门] 轻轻松松，简简单单吃糖炒栗子 [复制链接]

Junko

发表于 2017-6-15 14:39 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2017-6-19 16:52 编辑

一直买栗子，之后剥皮方法老是搞不定，最后基本都扔了

现在找到一个很简单的方法，分享给各位亲。

方法很简单：
1） 栗子切个十字口，稍微深一点点（疼，咳咳）



2）切好口的栗子，放自来水里泡10分钟。咳咳



3）捞出来，放上面有通气孔的微波炉便当盒里，把盒儿上面的口，放在开启状态。  想听一声轰的爆炸声的傻亲，可以把上面的小孔关掉，之后掉头跑啊  加热3分钟高火。



4）拿出来，可以看到口已经打开了啊（疼，咳咳） ，放一点蜂蜜，一点白糖，一点油，一点水（咳咳，切记啊） 之后使劲摇，让蜂蜜，糖，油，水和栗子充分混合

定一下量啊：
以栗子400克为标准，加的调料是：油10毫升，蜂蜜10毫升，白糖5克，清水适量（2小勺--小朋友吃饭的饭勺）。



5）再关上盒的盖子，打开上面的通气孔，再在微波炉里加热3-5分钟，
就已经好了，可以开吃了，皮好好扒哦






73楼，78楼，已经成功了啊



6）谢谢。



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ltroad

发表于 2017-6-15 14:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 ltroad 于 2017-6-15 14:45 编辑

沙发等栗子。引用一位古人的名言：上茅台

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Junko + 3 姐家沙发小点儿，抱歉啊。。。.

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elin-lu

发表于 2017-6-15 14:41 |显示全部楼层
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不加点桂花吗？

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yoyo88world

发表于 2017-6-15 14:59 |显示全部楼层
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哎呀嘛，真牛，我就需要这种简单的办法哦

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Junko + 3 你太有才了

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2017-6-15 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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快递不？

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sky20000

发表于 2017-6-15 16:17 |显示全部楼层
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试下

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大胃

退役斑竹

发表于 2017-6-15 16:20 |显示全部楼层
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这个办法好，快速省事儿

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adlaty + 1 最后一分，不用白不用
Junko + 3 谢谢

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syutin

发表于 2017-6-15 16:21 来自手机 |显示全部楼层
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棒棒哒

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brothersigns

发表于 2017-6-15 16:27 |显示全部楼层
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厉害，下次一定照着做一次，每次吃栗子最头疼的就是去皮。

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CSW

发表于 2017-6-15 16:32 |显示全部楼层
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今天刚买一包，试试这种，上次用平底锅做，指甲全毁了。

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cathli + 3 安慰一下
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aiyun

发表于 2017-6-15 16:38 |显示全部楼层
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感谢分享，学起来

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xyz58

发表于 2017-6-15 16:53 |显示全部楼层
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一定要放那个盒子?一般的碗可以吗？

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blackwhale

发表于 2017-6-15 17:36 |显示全部楼层
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弱弱问一句，微波炉会爆么

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Junko

发表于 2017-6-15 17:47 |显示全部楼层
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elin-lu 发表于 2017-6-15 14:41
不加点桂花吗？

第一次，没有经验
谁第一次，都没有经验啊，咳咳   下次试试啊

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amy999 + 6 你太有才了
Babuza + 4 你太有才了

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Junko

发表于 2017-6-15 17:48 |显示全部楼层
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yoyo88world 发表于 2017-6-15 14:59
哎呀嘛，真牛，我就需要这种简单的办法哦

非常简单，就用微波炉，加热两次，就可以吃了，而且因为加了水，所以栗子一点都不干。

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Junko

发表于 2017-6-15 17:50 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2017-6-15 15:33
快递不？

加勒比再度走起的时候，带上姐，就快递啊
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2017-6-15 17:51 来自手机 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2017-6-15 17:50
加勒比再度走起的时候，带上姐，就快递啊

姐来墨村的话，就带您去加勒比裸根看个够。
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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chlily

发表于 2017-6-15 17:53 来自手机 |显示全部楼层
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好帖收藏！

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Junko

发表于 2017-6-15 17:54 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-6-15 16:20
这个办法好，快速省事儿

姐已经用了各位阶级敌人推荐的N多方法了，还是这个简单又快。
糖放的适度，就和糖炒栗子一样一样的，皮非常好剥
其实第一步之后，如果不放调料，直接就可以把皮剥掉，可以用栗子做别的菜，只是姐不会而已。您可以试试啊。

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LUCYZHU + 8 你太有才了

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Junko

发表于 2017-6-15 17:55 |显示全部楼层
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syutin 发表于 2017-6-15 16:21
棒棒哒

确实是

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Junko

发表于 2017-6-15 17:56 |显示全部楼层
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CSW 发表于 2017-6-15 16:32
今天刚买一包，试试这种，上次用平底锅做，指甲全毁了。

试完了，来夸夸姐啊

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hoho1120

发表于 2017-6-15 17:59 |显示全部楼层
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emily-dd

发表于 2017-6-15 18:01 |显示全部楼层
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牛

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ao1122

发表于 2017-6-15 18:04 |显示全部楼层
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家里人都喜欢吃粟子，就是剥皮麻烦，明天买包试试姐的方法

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lansehaiyang

发表于 2017-6-15 18:11 |显示全部楼层
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好办法

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gjdq32

发表于 2017-6-15 18:18 来自手机 |显示全部楼层
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其实 栗子只有热的时候才能剥皮 不管什么方法 冷了总归剥不了。
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众禾土生

发表于 2017-6-15 18:28 |显示全部楼层
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牛啊

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Junko

发表于 2017-6-15 18:41 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2017-6-15 16:53
一定要放那个盒子?一般的碗可以吗？

碗没有试过，放微波炉专用饭盒里，打开上面的口，加热，之后下调料后，关上上面的口，摇晃，让调料和栗子充分混合，方便极了，微波炉专用饭盒，wws有半价的卖啊

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Junko

发表于 2017-6-15 18:42 |显示全部楼层
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blackwhale 发表于 2017-6-15 17:36
弱弱问一句，微波炉会爆么

不会的，您把上面那个通气口打开，就不会炸的啊

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Junko

发表于 2017-6-15 18:43 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2017-6-15 17:51
姐来墨村的话，就带您去加勒比裸根看个够。

馋死姐了

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