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[其他] 今天吃的简单 - 一荤一素一汤 [复制链接]

发表于 2008-11-2 19:31 |显示全部楼层
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昨天有事,去box hill买菜时已经快落市了,菠菜2把3刀,每把都很大,能这样烧2次


今天去配眼镜,结果看到海鲜店有小小的river prawn卖,想起了上海的小河虾,所以买来尝尝。卖相不好,因为是冰冻的,味道也是不如记忆中鲜,但是聊胜于无,还是比海虾肉质甜嫩了很多。


看到lisacai的老鸭汤,馋了,所以烧了这个老鸭芋艿扁尖汤,放了prosciutto当火腿,很鲜


合影-- 这就是我们周日简单的一餐

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joaquin + 9

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于无声处听惊雷
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-11-2 19:32 |显示全部楼层
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沙发。丝丝的沙发呀!

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层
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原帖由 xingbu 于 2008-11-2 20:32 发表
沙发。丝丝的沙发呀!

你现在的沙发能力已经超越gandu了
于无声处听惊雷

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层
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那锅老鸭汤炖了多久啊

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层
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(monkey29)

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层
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好多肉啊
芋艿扁尖是什么呀
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退役斑竹

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层
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板凳啊~~~

退役斑竹

发表于 2008-11-2 19:34 |显示全部楼层
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郁闷, 原来早被人坐了板凳

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-2 19:35 |显示全部楼层
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菜和汤都很不错~~
我也喜欢吃小河虾,尤其是带皮炸得脆脆的,太香了~~

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-11-2 19:35 |显示全部楼层
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原帖由 海蓝蓝 于 2008-11-2 20:34 发表
郁闷, 原来早被人坐了板凳

蓝蓝也要加入我们沙发板凳帮啊。
下会请早
我很小, 可我很有味道.......

发表于 2008-11-2 19:36 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2008-11-2 20:33 发表
那锅老鸭汤炖了多久啊

一下午,最好吃的就是芋艿了
于无声处听惊雷
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发表于 2008-11-2 19:36 |显示全部楼层
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原帖由 xingbu 于 2008-11-2 20:33 发表
好多肉啊
芋艿扁尖是什么呀


请海蓝蓝解释一下,我好像讲不清楚
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2008-11-2 19:39 |显示全部楼层
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芋艿就是芋头的儿子

扁尖就是竹子的儿子,腌过的

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-11-2 19:41 |显示全部楼层
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为什么一定要是儿子啊,女儿可以吗

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2008-11-2 20:41 发表
为什么一定要是儿子啊,女儿可以吗

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层
此文章由 jasonliu234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jasonliu234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一荤一素一汤

一双筷子

一根汤勺
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2008年度奖章获得者

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层
此文章由 太阳星辰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 太阳星辰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天我也买了菠菜。水里穿一下捞出来,再油里炒一下。还吃荠菜豆腐汤,放点虾皮吊鲜味。可惜照相机在上海没带来,不然也秀秀了。

退役斑竹

发表于 2008-11-2 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2008-11-2 20:41 发表
为什么一定要是儿子啊,女儿可以吗


哈哈, 女儿长成满脸是毛有点郁闷

发表于 2008-11-2 19:45 |显示全部楼层
此文章由 doubleseven 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直很不喜欢吃芋头,飘过。
不过家里屯了包扁尖,没想好到底烧什么汤好吃

发表于 2008-11-2 20:05 |显示全部楼层
此文章由 甜螺 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 甜螺 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
跟俺家今天的菜式很象阿。

1。排骨、扁尖、白萝卜汤
2。油爆大虾
3。青菜

:) :)

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-11-2 20:06 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
阿丝好像很久没上菜了,清淡的菜,不错,不过不知为啥有时候在这买的鸭子有时会有一股腥气?
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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2008-11-2 20:08 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
拍照技术比以前好多了。

发表于 2008-11-2 20:14 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 紫雪花 于 2008-11-2 21:06 发表
阿丝好像很久没上菜了,清淡的菜,不错,不过不知为啥有时候在这买的鸭子有时会有一股腥气?


我倒是没觉得有腥气,一定要放扁尖和火腿,鲜死了
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2008-11-2 20:21 |显示全部楼层
此文章由 飞儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
明天贤伉俪都不用带饭乎?

我们周日晚要做得比较多。。。

退役斑竹

发表于 2008-11-2 20:24 |显示全部楼层
此文章由 月亮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 月亮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晚上吃了火锅,有点上火,看到这么清淡的菜很眼馋

发表于 2008-11-2 21:00 |显示全部楼层
此文章由 Unless 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Unless 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这还简单
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退役斑竹

发表于 2008-11-2 21:06 |显示全部楼层
此文章由 joaquin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晚上只吃了一份沙律的人飘过……

发表于 2008-11-2 21:06 |显示全部楼层
此文章由 CMAO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 CMAO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好馋呀, 足迹里大厨不少,我好惭愧呀。

发表于 2008-11-2 21:07 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸭子和芋头是一起炖,还~~~~~~~?

发表于 2008-11-2 21:09 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就是一起煮啊

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