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[其他] 慕思之@蛋炒饭@ (再加以前做的红烧肉一锅) [复制链接]

发表于 2008-10-4 21:01 |显示全部楼层
此文章由 慕思 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 慕思 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天很忙,晚饭就凑和来了个蛋炒饭。竟然连蒜苗都加进去了。。。。。还是很好吃地。。。。。(monkey21)

红烧肉一锅,肉买得有点过肥。。。。。。。。

[ 本帖最后由 慕思 于 2008-10-4 23:24 编辑 ]

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参与人数 4积分 +36 收起 理由
degra + 10 谢谢奉献
Tiger_Karen + 8 照片拍得有感觉~
patrickzhu + 10 谢谢奉献

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退役斑竹

发表于 2008-10-4 21:01 |显示全部楼层
此文章由 华丽丽的那个谁 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 华丽丽的那个谁 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着很有胃口。。。色泽很好~

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:02 |显示全部楼层
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炒得不错

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:02 |显示全部楼层
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楼主说说是什么配料?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:04 |显示全部楼层

回复 4# 的帖子

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你看不清啊,分明说LZ的照片不清楚嘛。。

鸡蛋,火腿,蒜薹,大米饭(也许是隔夜的)

发表于 2008-10-4 21:05 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-10-4 21:02 发表
楼主说说是什么配料?

配料:香肠,鸡蛋,葱,蒜苗(呵呵,只剩这个了)(monkey40)

回答好像很不专业(monkey13)
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发表于 2008-10-4 21:08 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2008-10-4 21:04 发表
你看不清啊,分明说LZ的照片不清楚嘛。。

鸡蛋,火腿,蒜薹,大米饭(也许是隔夜的)

其实炒饭还是用剩饭比较好,不过我这个是新做的米饭。

2007 年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:27 |显示全部楼层
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最后一张照片很有感觉哦

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-10-4 21:29 |显示全部楼层
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原帖由 慕思 于 2008-10-4 21:05 发表

配料:香肠,鸡蛋,葱,蒜苗(呵呵,只剩这个了)(monkey40)

回答好像很不专业(monkey13)

还有很多很多的油
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

发表于 2008-10-4 21:31 |显示全部楼层
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原帖由 coolioo 于 2008-10-4 21:27 发表
最后一张照片很有感觉哦

呵呵,相机很烂,5,6年前买的了。不过微距功能还可以(monkey20)

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:31 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,好大一块肉啊
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发表于 2008-10-4 21:33 |显示全部楼层
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原帖由 dickson 于 2008-10-4 21:31 发表
哇,好大一块肉啊

这就是着急的后果,都不愿意切了。。。。。。。(monkey36)

2008年度奖章获得者

发表于 2008-10-4 21:35 |显示全部楼层
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色香味俱全

发表于 2008-10-4 23:15 |显示全部楼层
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顺便发以前做的红烧肉。等有空一定要再做。。。。。。。。

肉好肥,不过吃着不腻(monkey03)

[ 本帖最后由 慕思 于 2008-10-4 23:25 编辑 ]

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发表于 2008-10-5 11:01 |显示全部楼层
此文章由 wellye 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wellye 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
红烧肉炖好了,真的是看着肥一点不腻的。。我习惯直接煮,我有朋友是先炒一下。不知道LZ什么做法?我怕先炒下肉会比较老

发表于 2008-10-5 13:25 |显示全部楼层
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原帖由 wellye 于 2008-10-5 12:01 发表
红烧肉炖好了,真的是看着肥一点不腻的。。我习惯直接煮,我有朋友是先炒一下。不知道LZ什么做法?我怕先炒下肉会比较老

我是先炒一下,不会老,做红烧肉我至少要炖两个小时。最后油全出来了,肉皮的地方如口即化。
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发表于 2008-10-5 16:07 |显示全部楼层
此文章由 着我青衣永飘零 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 着我青衣永飘零 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
偶想吃猪肉

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