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[面食面点] E&E -- 奥运酥角 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-9 10:04 |显示全部楼层
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肉糜酥角 (Pork Mince & Vegetable Pie) -- 一边看奥运开幕式,一边完成的作品,我们就称之为“奥运酥角”吧!!!

先来两张成品




尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-9 10:04 |显示全部楼层
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过程如下,照片会说话:

      

      

   


[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-8-9 10:07 编辑 ]
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-9 10:05 |显示全部楼层
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[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-8-9 10:08 编辑 ]

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Tiger_Karen + 10 感谢分享

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-9 10:05 |显示全部楼层
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-9 10:05 |显示全部楼层
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[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-8-9 10:09 编辑 ]

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xingbu + 6 你太有才了
bluesummer + 8 谢谢奉献
冷空气 + 4 你太有才了

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-9 12:09 |显示全部楼层
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一大早我抢个沙发,坐下来吃酥角咯~~
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发表于 2008-8-9 12:51 |显示全部楼层
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我来坐板凳  
我昨天卤的豆腐干和PENUT边吃边看

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-10 00:59 |显示全部楼层
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这个酥角超好吃。我认为非常成功。下次还要让老婆再做点。

发表于 2008-8-10 10:32 |显示全部楼层
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那个皮是现成的吧,我看到包装了,在"抠死"有得卖吗?改天我也做来试试.看到LZ的图片,口水流了一大串啊.

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-10 10:59 |显示全部楼层
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好做好吃.
还可以做咖哩角.也好吃.

发表于 2008-8-10 15:10 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教lz,要不要刷蛋液呢? 多少温度烤多久呢
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-10 18:11 |显示全部楼层
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是要刷蛋黄液的.

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-10 18:18 |显示全部楼层
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很有创意!

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-10 20:43 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 10/8/2008 15:10 发表
请教lz,要不要刷蛋液呢? 多少温度烤多久呢



要刷蛋液,两百度左右,烤至金黄就出炉,因为肉馅已经是熟的,不用烤太久.
尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.

发表于 2008-8-21 22:25 |显示全部楼层
此文章由 涵涵妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 涵涵妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去真香,真想去楼主家蹭两个

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-22 15:37 |显示全部楼层
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我们家在悉尼,广开大门,欢迎来蹭:si14 :si14 :si14
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发表于 2008-8-22 15:57 |显示全部楼层
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请问馅里的蔬菜是雪菜吗?

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-8-22 21:28 |显示全部楼层
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是香菜

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