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[地方特色] 牛尾巴汤锅 [复制链接]

发表于 2008-7-24 20:32 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
牛尾巴汤锅,明天又准备吃,今天都用高压锅熬了一大锅汤了,厚厚的牛油,很鲜香的样子,放了点花椒,姜,胡椒,葱一根,明天就用电磁炉烫菜菜吃,虾,香菜丸子,蘑菇,香菇,花菜,木耳,恩,暖和又有食欲,
因为明天要上7点的早班,比较郁闷,哎 发个高兴的 大家暖和下 是上上周的牛尾巴汤锅哈

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patrickzhu + 10 原创内容
xingbu + 8 感谢分享
datou2z + 15

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时间善良
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发表于 2008-7-24 20:34 |显示全部楼层
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明天下雨,天冷,吃火锅正好~~~~~o(∩_∩)o...哈哈

发表于 2008-7-24 23:09 |显示全部楼层
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哇噢,那个辣酱真是!·#¥%……—(!

发表于 2008-7-25 08:16 |显示全部楼层
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强烈要求介绍一下辣酱的做法!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-7-25 09:12 |显示全部楼层
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嘿嘿,看成了“牛尾锅巴汤”
我心道:这倒新鲜~~

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-7-25 09:22 |显示全部楼层
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瓦,寒冷的一大早看着这一盆,还真的很暖呢。
请问楼主,第二张图里,白白的一大块是牛尾吗?
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-7-25 10:01 |显示全部楼层
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冬天吃火锅好暖和呀

发表于 2008-7-25 10:27 |显示全部楼层
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原帖由 孔武 于 2008-7-25 09:12 发表
嘿嘿,看成了“牛尾锅巴汤”
我心道:这倒新鲜~~



me too.

发表于 2008-7-25 20:20 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 25-7-2008 09:22 发表
瓦,寒冷的一大早看着这一盆,还真的很暖呢。
请问楼主,第二张图里,白白的一大块是牛尾吗?

呵呵 ,那个是老公的bacon,他说好像腊肉,好吃,呵呵
牛尾巴都沉底了,好货都...
时间善良

发表于 2008-7-25 20:24 |显示全部楼层
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原帖由 scfktina 于 25-7-2008 08:16 发表
强烈要求介绍一下辣酱的做法!

那个辣酱是买的 但是,我可以大声的告诉你,不好吃,光好看了,呵呵
我自己是用香菜末,豆腐乳和豆腐乳汁,辣椒粉,红辣椒碎,鸡精,和牛尾汤搞得调料,很好吃哦。
本来说照张给你,今天吃的时候,连自己都没忍住,等调料搞乱了,才想起来拍照,只好作罢
时间善良

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