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[甜品烘焙] 今天晚上吃西餐 [复制链接]

发表于 2008-6-27 18:35 |显示全部楼层
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今天晚饭做了3样: 罗宋汤,意大利猪排和蛋炒饭




罗宋汤和意式猪排都是照的坛子里的方子.难得做的菜式比较统一,哈哈
可惜没有大合照,因为猪排在烤箱里的时候,LG已经开吃了.

[ 本帖最后由 豌豆公主 于 2008-6-27 18:37 编辑 ]

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发表于 2008-6-27 19:26 |显示全部楼层
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蛋炒饭不算西式的吧,确切的说今天晚餐是中西合璧

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-6-27 19:30 |显示全部楼层
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喜欢吃蛋炒饭

发表于 2008-6-27 19:38 |显示全部楼层
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炒饭不错

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-6-27 19:48 |显示全部楼层
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楼主的照片有阿丝管理员的风采。

发表于 2008-6-27 19:49 |显示全部楼层
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我觉得我比她还是强点的
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发表于 2008-6-27 21:49 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-6-27 19:48 发表
楼主的照片有阿丝管理员的风采。

第一张的那个叫沙龙照,迷迷茫忙的.(monkey27) 因为凑的太近,所以都是蒸汽,(monkey09)
BTW,谢谢朱爸的罗宋汤贴,LG天天在家念叨想喝罗宋汤.本来我的做法和配料也差不多,只是今天用了那个什么什么SKY的香肠,而且我从没有试过放那么多番茄酱下去...
香肠买了3条,2条做汤,1条炒饭,一点不浪费.呵呵.

发表于 2008-6-27 21:51 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

此文章由 anitallyy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anitallyy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒸汽真是个遭人痛恨的东西

发表于 2008-6-27 22:05 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-6-27 19:26 发表
蛋炒饭不算西式的吧,确切的说今天晚餐是中西合璧

我本来是要说的,前面急着出门,所以现在回来再说蛋炒饭的问题.
上次回上海,我终于去了淮海路上的红房子西餐馆.因为阿姨给了我300RMB的抵用券,而且没几天就要过期了. 外婆家住在淮海路,经过红房子超过1000次吧,从来没有想过要进去,感觉那一定是个超级超级贵的地方.
事实呢,就是其实没有超级贵,但是一点也不好吃倒是真的.这样的饭店可能是用来当作景点或者历史文物膜拜的.记得点了个98的商务午餐,还只能是中午在1楼用餐的那种.1个蛋炒饭,一块炸猪排,一份罗宋汤.味道嘛,基本上跟我今天做的是没有办法比的,炒饭只是蛋和饭.排骨也炸的很老,罗宋汤里面是没有什么固体的...那个时候我就问LG,为什么蛋炒饭也算西餐.我们2讨论半天,没有结果,初步结论是,红房子做的是改良的中式西餐.
还有个让我印象深刻的就是那边服务员的服务态度,因为那里还是国营单位,所以那边的阿姨除了不年轻了,就是态度超级差.(monkey08)

发表于 2008-6-27 22:37 |显示全部楼层
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我看到蛋炒饭很馋人啊。。。。

发表于 2008-6-28 00:11 |显示全部楼层
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蛋炒饭炒的最成功就是这次了.多亏饭够硬...汗一个先,因为昨天还在抱怨最近买的这次米超级硬,怎么折腾都太硬.可用来炒饭还真不错.
以前有朋友介绍过一个炒饭偏方给我,就是每天烧饭的剩饭放进冰箱,这样攒个3.4天正好够炒一次饭.传说这样的炒饭特别香...
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发表于 2008-6-28 00:13 |显示全部楼层
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据说炒饭用的米饭最好是风干的,嗬嗬,放多久就不知道了,反正越干越好。

发表于 2008-6-28 00:18 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-6-27 19:48 发表
楼主的照片有阿丝管理员的风采。




阿丝姐的风格是不是朦胧中的美呀?  欣赏欣赏

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-28 00:39 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看到回帖说照片有阿丝管理员的风采已经做好一切应付的准备,可是看到PP后还是晕呼了一阵....

BTW,蛋炒饭真的很馋人~~

发表于 2008-6-28 10:52 |显示全部楼层

回复 14# 的帖子

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居然得到雪花的称赞,开心死我了要

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-6-28 11:19 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵~~其实我更看上你的头像~~好像咬她一口啊~~
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