水壶一把-------简简单单发豆芽

alvin0827

时间长了，会不会发臭啊，感觉颜色有点变哦

merrybaby1

binfen99 发表于 2013-4-14 02:02
会的，后面会变粗的，不用担心，不过因为在壶里自由生长不承受什么重压，也没有添加其他肥料，所以不会像 ...

真是壶到用时方恨小!

linacheng

學習了，謝謝樓主，明天也試試看。

feier97

真绝

binfen99

alvin0827 发表于 2013-4-14 09:12
时间长了，会不会发臭啊，感觉颜色有点变哦

只要每天两次冲水,不会臭的.这个照片是我去年在冬天玩四天内生豆芽比赛时,在烤箱进行加温处理造成的个别有点变色,正常发不会有这个问题.

binfen99

merrybaby1 发表于 2013-4-14 09:46
真是壶到用时方恨小!

binfen99

linacheng 发表于 2013-4-14 09:58
學習了，謝謝樓主，明天也試試看。

binfen99

feier97 发表于 2013-4-14 09:59
真绝

谢谢！

magicmeeting

楼主发贴那天泡的，今天周日，我发的豆芽才铅笔芯那么粗。呵呵

binfen99

我那天也发了一壶,前天就能吃了.

steveking

LZ 的教学贴，上了本周的思考君澳村广播节目啦

澳村最近又流行发绿豆芽，貌似不是很复杂的样子，水壶一把，简简单单。自己发的豆芽，没有任何添加剂，放心又好吃，心动不如行动，快来加入发豆芽大军，也来秀一秀您发的豆芽吧。

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;extra=#pid13115857

binfen99

steveking 发表于 2013-4-14 20:22
LZ 的教学贴，上了本周的思考君澳村广播节目啦

听着呢,好有趣!开心开心!!

mxgong

第一次豆芽发好了，个头小，尾巴太长，估计时间太长了？今天炒辣椒吃掉了

准备再来一次，这次要保持温度高点。

binfen99

mxgong 发表于 2013-4-14 21:18
第一次豆芽发好了，个头小，尾巴太长，估计时间太长了？今天炒辣椒吃掉了

准备再来一次，这次要保持温度高 ...

我今天认真测试了下我的壶，还真是保温的，因为上午出去加了温水泡豆芽，下午回来水还是温的。要是觉得个头小，你就多发两天，当看到开始出根须时再取去，不用担心会老，只要不让根长的太长依然是很嫩的。

mxgong

binfen99 发表于 2013-4-14 21:26
我今天认真测试了下我的壶，还真是保温的，因为上午出去加了温水泡豆芽，下午回来水还是温的。要是觉得个 ...

我今天才是第四天，根已经很长了，但是个头小。

估计是第一天晚上没有发好，因为温水进去很快就晾掉了。要找个保温的。

binfen99

mxgong 发表于 2013-4-14 21:31
我今天才是第四天，根已经很长了，但是个头小。

估计是第一天晚上没有发好，因为温水进去很快就晾掉了。 ...

如果只是直直的一条你还可以再等等，多发两天看看。反正每次就一小把豆子，发着玩儿，生老了也不怕，这样可以发现一下你所用的工具最适合的时间。

anitaying

又学了一招

hmjsmile

求教楼主，那个昨天晚上豆芽还好好的，今天发现豆子下面长叶子了，豆芽上也有一些小芽，还能吃吗？

binfen99

hmjsmile 发表于 2013-4-15 11:49
求教楼主，那个昨天晚上豆芽还好好的，今天发现豆子下面长叶子了，豆芽上也有一些小芽，还能吃吗？ ...

你说的那些小芽是根须吧,可以吃的,你现在就可以吃了.

merrybaby1

今天吃了。确实比买的好吃多了。就是一壶太少了，都叫不过瘾。马上找个大家伙，豆又泡上了。感谢楼主。

binfen99

merrybaby1 发表于 2013-4-15 19:32
今天吃了。确实比买的好吃多了。就是一壶太少了，都叫不过瘾。马上找个大家伙，豆又泡上了。感谢楼主。 ...

是少,我家就两口人,发一壶看着挺多,炒完也就一盘.这东西缩水太厉害.

snowolivia

太牛了

keke

我也吃上自己发的豆芽了，好吃，很甜，就是根须太发达了。
请问楼主剩下的豆芽是放进冰箱还是想往常一样冲下水继续放在水壶里。

binfen99

keke 发表于 2013-4-15 20:47
我也吃上自己发的豆芽了，好吃，很甜，就是根须太发达了。
请问楼主剩下的豆芽是放进冰箱还是想往常一样冲 ...

恭喜恭喜！！   剩下的千万不要再放水壶,否则后面拼命长根.    控干水装代子里放冰箱保存即可. 一两天内吃完.

keke

binfen99 发表于 2013-4-15 20:51
恭喜恭喜！！   剩下的千万不要再放水壶,否则后面拼命长根.    控干水装代子里放冰箱保存即可. 一两天内 ...

放冰箱里了。难怪我的豆芽根那么发达呢，昨天晚上就该转移进冰箱的。
清理水壶时发现几颗没有泡开的小钢豆，看来第一天温水泡很重要。下次我用保温杯泡，然后转移到水壶里。

qingtian

请问楼主，如果没有壶，用锅发豆芽，锅盖要留缝吗？是否要透气？

binfen99

keke 发表于 2013-4-15 21:13
放冰箱里了。难怪我的豆芽根那么发达呢，昨天晚上就该转移进冰箱的。
清理水壶时发现几颗没有泡开的小钢 ...

嗯，一但出现侧根，你就可以收了，如果再放壶里那根就疯长。没泡开的豆子不要丢，放在下一批继续泡就成了。泡豆芽的水可以用来浇花浇菜。

binfen99

qingtian 发表于 2013-4-15 21:14
请问楼主，如果没有壶，用锅发豆芽，锅盖要留缝吗？是否要透气？

对不起啊，楼主只用这壶发过，没用过锅呢。所以真不敢乱说。

qingtian

binfen99 发表于 2013-4-15 21:19
对不起啊，楼主只用这壶发过，没用过锅呢。所以真不敢乱说。

绿豆们已经躺温水里，找了个有盖的瓷盆，盖上看结果吧。

binfen99

qingtian 发表于 2013-4-15 21:33
绿豆们已经躺温水里，找了个有盖的瓷盆，盖上看结果吧。