又出去转了一圈

士多可

看书的好地方

士多可

很Gangnam Style

士多可

但更喜欢坐在这里，看着行人

peanut

士多可 发表于 2024-8-6 09:38
（十六）

不知道会吃什么，但我猜会有啤酒

士多可

peanut 发表于 2024-8-6 10:34
不知道会吃什么，但我猜会有啤酒

错，没啤酒，但我说出来以后，你一定会说：of course

peanut

士多可 发表于 2024-8-6 10:57
错，没啤酒，但我说出来以后，你一定会说：of course

人参鸡汤？

士多可

peanut 发表于 2024-8-6 11:10
人参鸡汤？

太复杂了，往最简单去猜

leyan

KOREAN BBQ

peanut

士多可 发表于 2024-8-6 11:12
太复杂了，往最简单去猜

拌饭，部队汤，冷面

peanut

leyan 发表于 2024-8-6 11:22
KOREAN BBQ

烤肉要有啤酒啊

士多可

peanut 发表于 2024-8-6 11:26
烤肉要有啤酒啊

I find korean rice wine match better

leyan

士多可 发表于 2024-8-6 12:24
I find korean rice wine match better

我个人觉得真露是最难喝的酒精饮料

士多可

（十七）

当然是韩国BBQ。

觉得韩国烧烤不错，理由是，澳洲的韩国烧烤店里，肉的质量总是上乘，加上各种搭配小吃，加上韩国米酒，慢慢烤，满满吃，很享受。我家附近就有一家韩国烧烤店，就在St Leonards的Mall 88，叫Myung Jang，去过两次，一次是刚来悉尼，朋友请的，一次是和家人一起去的，因为第一次吃得比较满意，所以又去了一次，去韩国，当然要去尝尝韩国的韩国烧烤。

来首尔以前对自己说，这一次在韩国，一定要多尝尝韩国的食物，而且，不重复，因为呆的时间不久，好像也不难做到，韩国烧烤是在我的list上的，每天在外面走的时候也在注意烧烤店，这家店也是以前路过，还特意进去看了看，环境不错，心里想好了，韩国BBQ在这里完成。

进去，坐下，被告知，如要吃烧烤，必须至少叫两份肉，我说没问题，看了菜单，觉得和澳洲的韩国烧烤店里的菜单没什么两样，图片看上去也很相似，我要了一份和牛，一份腌制过的牛排，配菜都是附送的，我还要了一大瓶韩国米酒。

各种配菜很可口，特别是和烤肉一起放在嘴里咀嚼，菜味渗透到肉里，肉味渗透到菜里，给人rich but not oily的感觉，再喝一口韩国米酒，你会情不自禁的说，that’s ambrosia!

此刻，虽已傍晚，因是夏天，阳光仍然照亮着整个城市，饭店里没有坐满，所以一点都不吵闹，但也有几桌客人，所以它又不显得空空荡荡，不会给人一种萧条的感觉，此刻，坐在里面，我只有一个词能形容我的感觉：满足。

我一口一口慢慢地品尝，小菜好像和澳洲的韩国烧烤店里的没什么大区别，但发现和小菜一起上来的有一块糕一样的东西，仔细品尝了一下，很好吃，我问服务员是什么。服务员是一个五十岁左右的大妈，从吉林长春来这里打工的，所以讲汉语，她告诉我这是土豆和红薯煮熟，混在一起，上面撒一些胡萝卜丝，味主要来自于红薯，所以它既可以当餐前小吃，也可以做主食，甚至是饭后甜点，简单，好吃，健康，我想回来以后自己试着做做看。

一边吃，一边在想：生活在澳洲很幸运，你可以尝到世界各地美食，更令人惊奇的是，在澳洲的世界各地美食，它们的质量不比当地的差。也许这是我的偏见，也许是我的味蕾更习惯澳洲食材，反正我觉得，澳洲的意大利菜，马来菜，日本菜，泰国菜，韩国烧烤等都十分完美，包括中国菜-----我的很多中国朋友都认为，在墨尔本和悉尼，很多中餐馆做的菜比中国，甚至香港，新加波都做得好，我甚至觉得澳洲的麦当劳也比世界上任何地方的麦当劳好吃，但是，只有在异国他乡品尝异国他乡的菜肴，你的体验才会完整。

吃完了，该回去整理一下东西，准备明天离开首尔了，还要去那个酒吧摊一次，和韩国朋友说一声再见。

士多可

小吃

士多可

和牛不错

士多可

骨头旁边的肉一定是最好的

士多可

不知为什么，韩国米酒一定是放在碗里喝的，澳洲也是如此

士多可

土豆红薯糕

violinlearner

土豆红薯糕看着想吃

但是不大确定是不是澳洲的日本菜也比日本的好吃

peanut

士多可 发表于 2024-8-7 09:57
（十七）

当然是韩国BBQ。

同楼上，悉尼新马菜没找到比当地好吃的，或者说没找到口味和原料一样的

士多可

violinlearner 发表于 2024-8-7 10:42
土豆红薯糕看着想吃

但是不大确定是不是澳洲的日本菜也比日本的好吃 ...

也许这是我的偏见，也许是我的味蕾更习惯澳洲食材，没办法了

士多可

peanut 发表于 2024-8-7 11:39
同楼上，悉尼新马菜没找到比当地好吃的，或者说没找到口味和原料一样的  ...

就吃而言，我比你幸运多了，因为舌头的敏感度越低，吃到好东西的机会就越多，是不是？

士多可

（十八）

早上起床，冲个凉，搭地铁去了首尔总站，然后买了一张直达机场的火车票，是有座位的那种，不久，上了火车，人不多，车开了不久，就看到一个查票的小姐姐，她的工作方法很有趣：手里拿着一个大概是ipad的东西，她不看座位上的人，只看空着的位子，应该就是，只要没卖出的位子上没人（她的ipad应该显示的），就表示没人逃票吧，这种查票法倒是很有效率的，而且又不打扰乘客。这也让我回想起这几天在首尔搭乘地铁的经历，我乘过很多次地铁，从没看到过一个地铁工作人员，包括车站和车上，现在终于让我看到了一个。在首尔，我每次自己买票，好在自动售票机都可切换成英文，用了几次，发现很容易。

我的目的地是深圳，我坐的是泰国的一家小航空公司，先要去曼谷机场转一圈，在机场要呆好几个小时，心想，可趁机看看曼谷人，顺便尝尝曼谷什么好吃的。上了飞机，我找了个机会问泰国空乘小姐姐，如果在曼谷机场要呆几个小时，肚子饿了，她会选择吃什么，她说会去吃mango rice，我说，你还会选择别的什么，她说’Pad Thai”，我问怎么拼写，她告诉了我，我记在手机上。

没几个小时就到了曼谷机场，下飞机，洗个脸，先喝了一杯咖啡，然后就去吃了一份mango rice，不错，有一小罐椰子汁，和糯米饭拌一拌，妥妥的东南亚风味。

坐在机场和W聊天，很开心，再过几个小时就可以见面了，他转给我刚收到的照片，Z坐在医院病床上，是Z的太太刚发给他的，告诉W，Z又一次脑梗，在医院已经住了一个星期了，这个消息有点令人沮丧，所以我们免不了又聊了聊有关生老病死的话题，真的，到了这个年纪，每过一段不长的时间，就会听到，周围认识的人里，不是这个住院了，就是那个走了。孩子都大了，也不怎么关心房价了，发现，周围的人越来越把人生焦点聚集在生老病死这些问题上了，年龄越大，焦虑越大。

和他挂了电话，想起了C. Grayling 的一段话：Aging is a state of mind even more than a state of body. 意思是，衰老是一种身体状况，但更是一种精神状态。的确如此，人上了年纪，身体状况会不如年轻时，但和体力的衰弱相比，我们的精神状态更容易受到影响。

年龄在无情地增长，腿脚也似乎没以前敏捷了，特别是看到周围的同龄人不断地离去，“死亡”，这个我们华人最忌讳的词却在潜意识里不断地探出它的小脑袋，笑嘻嘻（恶狠狠？）地看着我们，残酷地折磨着我们，我们觉得自己正不由自主地一步步迈向死亡，却又停不下来。

人们总是把年龄和死亡联系在一起，好像每过一天，自己就向死亡迈进了一步，而事实是，年龄只是一个数字，它和生老病死无关，信不信由你，反正今天早上我醒来时，就在前一晚，有无数的人，他们比我年轻，身体比我健壮，却没有再醒来；死亡从来就不是按照年纪顺序，也不是按照身体健康状况降临到我们头上的。

在任何年龄阶段，我们总能看到比自己年轻的人，不管你的身体状况如何，总有人比你更健康，只是，年轻时，你不会为此烦恼，年纪大了，你开始焦虑了。

不要去阻挡衰老，你也无法征服死亡，你只要知道这样一个事实：就寿命而言，你和二十岁，三十岁，四十岁的人一样，大家都在同一条起跑线上：今天。

明天？我真的不知道明天会是怎样，我只知道，所有的未来都必须通过现在才能成为过去的，所以，把握了现在，你就把握了未来和过去。

上飞机前，去吃了一份Pad Thai，不错，甜甜酸酸，适合夏天吃，服务员拿给我好几瓶佐料，我一个都没试，我trust原味。

士多可

不错

士多可

长这样的

士多可

pad Thai

violinlearner

请问lz是第一次吃 pad thai吗

士多可

violinlearner 发表于 2024-8-8 10:59
请问lz是第一次吃 pad thai吗

澳洲的泰国餐馆也有类似的这种东西，只是以前从不去记住名字。

士多可

（十九）

我不喜欢坐，所以，乘飞机时常会走到飞机后面，站在那里，活动活动腿脚，或找人聊聊。离开曼谷机场，在去深圳航班上，和一个男空乘聊上了，他是沈阳人，32岁，做空乘六年了，他说他不喜欢乘务员工作，六年了，（既然不喜欢，为什么还在做空乘？）他说他必须要有一个工作。他现在在深圳租房，和女朋友一起？不，一个人住。我问他，如果你可以做任何选择，会选择做什么，这时，他双眼目光透过飞机长长的过道，看着驾驶舱那一头，沉默了许久，脸上带着一丝忧伤，淡淡地说了一句，“回到初中时代。”我的心一颤，我被震动了。我不想再问了，谢了他，就回到了自己的座位。

坐在那里，在想，我32岁时在做什么？不难回忆，那是刚到澳洲第二年，通过星岛日报上的广告栏里找到了一份工作，在一家购物中心的华人餐馆里打杂，从洗碗到切菜到拖地清洁，什么都做，当时，除了在给女儿打电话时会有一些难过，总的来说，还是很开心的，原因是，我有一个梦想，想办法留在澳洲，把老婆孩子弄到这个美丽的世界，至于怎样才能留下来，虽然心里没谱，但却莫名其妙地希望着。由此可见，希望是会让人开心的。

记得，在学校上班时，每年冬天，12年级的一些学生会组织一个活动，叫cage (笼子)什么的，就是五六个学生领袖，用几个铁丝做的隔离fence ，在学校的空地上，把自己象征性地关起来，露天呆上二十四个小时，一般是从前一天下午放学后开始，到第二天下午学校结束。这个白天，学校鼓励老师上课时把自己的学生带出来，去和那些学生领袖聊聊，谈谈挨饿受冻的感觉，以此让学生了解无家可归者的感觉。

我不反对这种教育，但我知道，像这种体验是无法真正感受到无家可归者的痛苦的，因为，当那些学生晚上露天睡不着的时候，虽有饥寒交迫的感觉，但是，想到第二天就可回到自己温暖的房间，躺在舒适的床上，喝着妈妈做的可口的汤，今晚的痛苦只是生活的调味品而已，然而，对无家可归者来说，真正折磨着他们的是无望，而这，学生们是无法体会到的。

在沈阳空乘小哥的眼里，我看到了这种无望眼神。

飞机降落了，机上的喇叭开始播放谭咏麟的一首歌，“朋友”。清晰地记得，刚到澳洲时，我开始听，并爱上了粤语歌曲，“朋友”这首歌是我的最爱之一。

繁星流动 和你同路
从不相识 开始心接近
默默以真挚待人
人生如梦 朋友如雾
难得知心 几经风暴，为着我不退半步…….

自那以后，那些动听的粤语歌总是会把我带回初到澳洲的时光——一种梦幻般的美妙，但今天，这首歌让我更感动：我马上又要看到我的朋友W了。

飞机上没几个人了，我是最后几个离开飞机的人之一，我落在最后只是想再多听一遍“朋友”这首歌。走出飞机时，我又看到了这个沈阳空乘小哥，我和他说了再见，走在长长的候机楼通道时，我想到，人生里有了这两样东西，希望和朋友，不幸福也难。

（完）

士多可

还记得台南的小姐姐