[其他] 也许是一款厨房神器 [复制链接]

发表于 2014-8-17 23:20 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:17
翻译一下？

英文不好拼音凑。

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daniello	+ 3	你太有才了

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-8-17 23:22 |显示全部楼层

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哈哈，云妹讲什么外星语，让人费猜测。

发表于 2014-8-17 23:24 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2014-8-17 22:20
也不健康维生素都被碱破坏掉了，不过食品里有很多只为口味不考虑健康的，倒也无妨。
...

那你是咋做油条的？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:24 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-8-17 22:22
哈哈，云妹讲什么外星语，让人费猜测。

你给翻译翻译？

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XIAOTUDOU	+ 3	你的专职翻译呢？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

fiona_cf

发表于 2014-8-17 23:24 |显示全部楼层

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我家很少油炸。嘿嘿。想油炸拿去朋友鱼薯店，一次多做点放冰箱，空气炸锅翻热

发表于 2014-8-17 23:25 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2014-8-17 22:20
没错

量了，那4样东东，合计总长1200CM

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

Susan85005

布鞋族

发表于 2014-8-17 23:25 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:18
普通油锅里要炸透鱼，那可不容易

只有咱简易deep fryer了(paopaobing(88)) ，正好想做馄饨皮簿脆，排队炸个遍。一说我又想起来这炸过鱼的油有什么处置方法吗，还是只能接着炸鱼

Bul

发表于 2014-8-17 23:25 |显示全部楼层

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Lz你的油炸过几次打算换？
挂糊炸鱼这种一旦油温高了油的颜色就深了。

发表于 2014-8-17 23:26 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2014-8-17 22:19
Go to Sittings in your iPad

Choose General->Keyboard, choose Keyboards, choose Add New Keyboard, ...

谢谢：）我根本不用，一直都是我儿子的玩具，今天洗碗的时候用它放音乐

发表于 2014-8-17 23:28 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2014-8-17 22:25
Lz你的油炸过几次打算换？
挂糊炸鱼这种一旦油温高了油的颜色就深了。

大约1周到10天。

如果做姜葱泥蟹的话，恐怕3，5次就得换油了，因为螃蟹里的水特别多

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:28 |显示全部楼层

XIAOTUDOU 发表于 2014-8-17 22:22
哈哈，云妹讲什么外星语，让人费猜测。

呵呵，好了，不用猜了：）

发表于 2014-8-17 23:28 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-8-17 22:24
我家很少油炸。嘿嘿。想油炸拿去朋友鱼薯店，一次多做点放冰箱，空气炸锅翻热 ...

这样啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

苏苏

发表于 2014-8-17 23:29 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:04
最近发现了两种海鱼： PINKY和FLAG （中文名好像为红杉和红线）用于煎封，特别好

史宾威好像也有 ...

这两种鱼在国内经常吃的。楼主觉得pink和flag哪种更好吃？

发表于 2014-8-17 23:29 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:24
那你是咋做油条的？

俺不做油条，俺喜欢早饭吃油条加一碗豆浆、再一碗豆腐脑儿。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

发表于 2014-8-17 23:30 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2014-8-17 22:29
这两种鱼在国内经常吃的。楼主觉得pink和flag哪种更好吃？

国内有FLAG吗？没吃过。

而且国内的红杉鱼和这个PINKY，味道似乎也不同。

我觉得还是FLAG好吃些？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:31 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-8-17 22:24
你给翻译翻译？

你给人家翻译的工资了么？

其实，我是想说，拼音比英语更难么，凭什么这么拽，还要翻译：p

keepit

草鞋族

发表于 2014-8-17 23:32 |显示全部楼层

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mouth watering....

发表于 2014-8-17 23:32 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2014-8-17 22:29
俺不做油条，俺喜欢早饭吃油条加一碗豆浆、再一碗豆腐脑儿。

且放白鹿青崖间吧。。。。

做油条似乎只有3种方法啊，明矾，泡打粉和发酵，都不健康吗？

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ItsThere	+ 1	黑夜给我黑色的眼睛，我却用它翻白眼。.

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:32 |显示全部楼层

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yunzaitianya 发表于 2014-8-17 22:31
你给人家翻译的工资了么？

其实，我是想说，拼音比英语更难么，凭什么这么拽，还要翻译：p ...

俺们南方人，拼音不好啊。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:34 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:32
且放白鹿青崖间吧。。。。

做油条似乎只有3种方法啊，明矾，泡打粉和发酵，都不健康吗？ ...

发酵没问题但是效果不如明矾好啊，前边俺说了这个时候口福更重要。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

发表于 2014-8-17 23:34 |显示全部楼层

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Susan85005 发表于 2014-8-17 22:25
只有咱简易deep fryer了，正好想做馄饨皮簿脆，排队炸个遍。一说我又想起来这炸过鱼的 ...

这个油炸锅，似乎不怎么串味

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:36 |显示全部楼层

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yunzaitianya 发表于 2014-8-17 22:31
你给人家翻译的工资了么？

其实，我是想说，拼音比英语更难么，凭什么这么拽，还要翻译：p ...

能有越南人看拼音的本事就好了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

nmanz

金靴族

发表于 2014-8-17 23:36 |显示全部楼层

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发表于 2014-8-17 23:37 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2014-8-17 22:34
发酵没问题但是效果不如明矾好啊，前边俺说了这个时候口福更重要。

用泡打粉的方法的好处是原料可以多放几天。

一次先把面和好，每天炸两条，可以炸好几天

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:37 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-8-17 22:32
俺们南方人，拼音不好啊。。。

可是，俺北方人，英语不好啊：）

不贫了，说正经的，楼主的厨艺真的太过分了，太不像话了，太让人没法儿活了，绝对不关神器的事：）

发表于 2014-8-17 23:38 |显示全部楼层

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yunzaitianya 发表于 2014-8-17 22:37
可是，俺北方人，英语不好啊：）

不贫了，说正经的，楼主的厨艺真的太过分了，太不像话了，太让人没法 ...

工欲善其事，必先利其器啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2014-8-17 23:39 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2014-8-17 22:36
能有越南人看拼音的本事就好了。

点拨一下呗，俺没明白：）

发表于 2014-8-17 23:40 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:37
用泡打粉的方法的好处是原料可以多放几天。

一次先把面和好，每天炸两条，可以炸好几天 ...

一次才炸两根儿？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

苏苏

发表于 2014-8-17 23:40 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-8-17 22:30
国内有FLAG吗？没吃过。

而且国内的红杉鱼和这个PINKY，味道似乎也不同。

我们那里有的，请教了老爸老妈他们说flag应该比较好吃，国内市场上flag比pinky贵不过国内名字都是本地话，我也不知道普通话咋翻译。springvale两者价格好像都一样的，上次两种都买了两条也是觉得flag更好吃些。

楼主家的厨具好高大上，品牌是第一次听。只知道smeg/miele的，长知识鸟。。

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