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楼主:路天涯

[面食面点] 关于葱油 [复制链接]

路天涯

发表于 2014-6-5 09:43 |显示全部楼层
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o南半球o 发表于 2014-6-3 17:50
看了口水直流啊～ LZ的微博叫什么名字。要去跟着多看看美食学习下

路天涯，微博已经很久没更新了。

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o南半球o

发表于 2014-6-5 18:26 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-6-5 08:43
路天涯，微博已经很久没更新了。

LZ葱油和面卖吗？

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路天涯

发表于 2014-6-5 18:46 |显示全部楼层
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o南半球o 发表于 2014-6-5 17:26
LZ葱油和面卖吗？

好多朋友问过了，考虑过，只是目前的设备没办法经营，一天做不了几斤面，偶尔做做朋友圈朋友分享一下。

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-6-13 11:30 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-5-19 16:03
好像还是一坨坨贴切

一匝面
为吃不怕麻烦~~

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路天涯

发表于 2014-6-13 14:51 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-6-13 10:30
一匝面

说的好，分就不加了，板板不缺分

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-6-13 15:03 |显示全部楼层
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我是进来抄方子的，答应某人很久了，这周末兑现。
谁说我不缺分～

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路天涯 + 1 安慰一下

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sasalin

发表于 2014-6-13 16:46 |显示全部楼层
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佩服。。很想试试，看着麻烦  不敢轻易尝试。。。。

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米饭团子

发表于 2014-6-13 17:02 |显示全部楼层
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不顶不给分就没天理啦～～～哈哈

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路天涯 + 3 谢谢支持！

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路天涯

发表于 2014-6-14 11:03 |显示全部楼层
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sasalin 发表于 2014-6-13 15:46
佩服。。很想试试，看着麻烦  不敢轻易尝试。。。。

有闲时间的时候可以试试，而且要注意家里的小朋友，一锅油呀。

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dolic

发表于 2014-6-14 11:05 |显示全部楼层
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好厉害！

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路天涯

发表于 2014-6-14 11:05 |显示全部楼层
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ttdff1921521 发表于 2014-6-13 16:17
看着就香

那是非常的香，LZ友情提醒，熬葱油最好不要再封闭的空间熬，不然味道一时半会撒不去。
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路天涯

发表于 2014-6-14 11:06 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-6-13 14:03
我是进来抄方子的，答应某人很久了，这周末兑现。
谁说我不缺分～

我可是给你加分了

等你的葱油。

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小米丢丢

发表于 2014-6-14 15:11 |显示全部楼层
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南极星下

发表于 2014-6-14 23:28 |显示全部楼层
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-6-16 13:06 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-6-14 10:06
我可是给你加分了

等你的葱油。

葱油做了，某人的评价是：＂我可以吃一辈子这个面，顿顿吃～＂ 这不是要了我的命吗～

不过他不喜欢炸过的葱干，所以我只存了一罐子油。
为吃不怕麻烦~~

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路天涯

发表于 2014-6-16 14:43 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-6-16 12:06
葱油做了，某人的评价是：＂我可以吃一辈子这个面，顿顿吃～＂ 这不是要了我的命吗～

不过他不喜欢 ...

顿顿吃要肥的，以前一位好朋友特喜欢吃我的面，天天吃，三个星期肥了一圈。面食养人，一点不假。


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ggambler

发表于 2014-9-3 15:38 |显示全部楼层
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能让俺开心的，只有吃的

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rosazheng

发表于 2014-9-3 20:31 |显示全部楼层
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mei68

发表于 2014-9-3 20:35 来自手机 |显示全部楼层
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太有才了

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mei68

发表于 2014-9-3 20:50 来自手机 |显示全部楼层
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太有才了

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dymo123

发表于 2014-9-4 23:02 来自手机 |显示全部楼层
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喜欢!
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bigben1990

发表于 2014-9-4 23:25 |显示全部楼层
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已收藏 谢楼主

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meijosh

发表于 2014-9-4 23:55 |显示全部楼层
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很棒

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路天涯

发表于 2014-9-5 11:57 |显示全部楼层
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本帖最后由 路天涯 于 2014-9-5 11:00 编辑

今儿适合熬葱油

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Rhapsody + 6 偶对你的景仰如滔滔江水

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Happylady

发表于 2014-9-5 15:42 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-5-18 22:07
熬葱油

锅内放油，放入八角香叶洋葱块，大火转中小火熬出香气后，放入拍散的带皮大蒜头，等洋葱边缘收缩变 ...

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bobemao

发表于 2014-9-5 16:01 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-5-19 10:26
看起来是熟人，朋友圈的？想要熬制的话，时间火候不懂的可以问我。网上有用这些材料熬制葱油的博文，里面 ...

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bobemao

发表于 2014-9-5 16:04 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2014-6-5 17:46
好多朋友问过了，考虑过，只是目前的设备没办法经营，一天做不了几斤面，偶尔做做朋友圈朋友分享一下。
...

做面设备请公布，谢谢

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jennysying

发表于 2014-9-5 16:07 |显示全部楼层
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真香啊~

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路天涯

发表于 2014-9-5 17:39 |显示全部楼层
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bobemao 发表于 2014-9-5 15:04
做面设备请公布，谢谢

淘宝，复兴或是墅乐，足迹以前团购的意大利面条机，电动的手动的都可以。我都用过。

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路天涯

发表于 2014-9-5 17:40 |显示全部楼层
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bobemao 发表于 2014-9-5 15:01
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自己 百度吧，管家的日子，熬葱油。

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